Мясные запеканочки маффины

Попробуйте вкусные мясные запеканочки-маффины с говяжьим фаршем, черносливом, морковью и специями! Идеальное блюдо для всей семьи!

Мясные  запеканочки-маффины

Продукты

  • 500 г фарша (у меня говяжий)
  • 15-17 ягод чернрслива
  • 2 яйца
  • 2 луковицы
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 морковь
  • 2 ст.л. кедровых орешков
  • 3 ст.л. растительного масла
  • 1 ч.л. карри
  • 1 ч.л. соевого соуса
  • 1 ч.л. винного уксуса
  • 1 ч.л. имбиря
  • 1/2 ст. крошек белого хлеба
  • 1/2 ч.л. сахара
  • 1/2 ч.л. соды

Пошаговый способ приготовления

Если чернослив жесткий, то его необходимо предварительно замочить и обсушить.

Лук нарезать мелко. Морковь натереть на мелкой терке. Чеснок порубить.

Обжарить лук, чеснок и морковь минут 5-7. Добавить чернослив, карри, соевый соус, винный уксус и имбирь. Жарить еще 2 минуты, остудить.

В фарш положить хлебные крошки, яйца, сахар и соду. Перемешать. Затем добавить зажарку и хорошо вымешать.

Разложить фарш в формочки, чуть придавливая его. Сверху посыпать кедровыми орешками и смазать маслом.

Выпекать при 190 градусах 35-45 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

55 человек оценили

В избранное

31 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6202

Понравилось: 55

Создан: 12 марта 2009, 02:00

Дополнительная информация

Моим домочадчам очень понравились маффины. Чернослив с мясом - это песня!!! Вкус интересный, сочный, пряный.

Комментарии

milk

12 марта 2009, 02:02

от меня 5!

кыш

12 марта 2009, 02:03

Очень вкусное сочетание, мяса с черносливом!

Babyfire

12 марта 2009, 02:03

5+

oracle

12 марта 2009, 02:05

Вау классно! люблю чернослив , идея с маффинами отличная! +5

skoslik

12 марта 2009, 02:08

Отличное сочетание, я такое люблю.5!

natapit

12 марта 2009, 02:08

здорово!555!

рафаэлла

12 марта 2009, 02:14

Я пробовала вариант без чернослива, спасибо за идею!

butusay

12 марта 2009, 02:17

ммммммм!!!! как попробовать хочеться!5

варуник

12 марта 2009, 02:19

И я люблю мясо с черносливом! и никакого жЫра и жаренья!

siyanie

12 марта 2009, 02:20

Спасибо!!!

bart

12 марта 2009, 02:26

Очень вкусно должно быть! С черносливом надо попробовать 5+

ya-xont

12 марта 2009, 02:27

Очень вкусно надо думать!!! 555!!!

алёнушка777

12 марта 2009, 02:32

Изумительно!!! 555

gfh123gfh123

12 марта 2009, 02:40

Здорово!! +5

maj4ik

12 марта 2009, 03:03

замечательно!!! 555

siyanie

12 марта 2009, 03:06

Девочки! Благодарю вас!!!

ирусик-88

12 марта 2009, 04:46

пирожное мясное!555!!

pianistka

12 марта 2009, 07:13

И я такие хочу, но, боюсь мои гурманы меня этими же маффинами и закидают. А я им не дам, всё сама съем. Вам 5!

sister_chaos

12 марта 2009, 07:22

super!

krista_!!!

12 марта 2009, 08:04

Супер!!! 555+++

mar33_33

12 марта 2009, 10:44

Вкусно! 5

odessa1949

12 марта 2009, 11:18

Обязательно попробую сделать такие же. ВАМ 5!

sigma002

12 марта 2009, 11:33

Обязательно попробую!

ozzi

12 марта 2009, 12:03

класс!!! 555

irina90-60-90

12 марта 2009, 12:24

и мне нравится в фарше чернослив ПЯТЬ

siyanie

12 марта 2009, 13:08

СПАСИБО!!!

фред

12 марта 2009, 17:25

Ну такого кексика я еще не пробовала! 5+

favila

13 марта 2009, 01:12

Ароматно и очень аппетитно!555

eliada

13 марта 2009, 15:51

вау!какая вкуснятина,обязательно попробую,чернослив люблю.55555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 337