Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Рыба бедняцкая

Приготовьте вкусное блюдо с рыбой "бедняцкой" (хек, минтай или лимонелла), свежими овощами и майонезом. Идеальное сочетание для ужина!

Рыба "бедняцкая"

Продукты

рыба(хек, минтай или лимонелла) около 1 кг
лук репка 2 шт
морковь свежая 1 шт
овощная смесь замороженная (горошек,стручковая фасоль,цветная капуста и т.д.) 200 гр
маслины 100 гр
майонез 4 ст.л
сыр твердых сортов 100 гр
соль, смесь перцев, черный перец
растительное масло для жарки овощей.

Пошаговый способ приготовления

Проводили гостей, подчищаем холодильник.

Рыбу (у меня минтай) моем, чистим,нарезаем кусками.

В чашку складываем рыбу и добавляем майонез, сыр(нарезанный кубиками),смесь перцев и отставляем в сторону.

Нарезаем лук покрупнее,морковь трем на терке и обжариваем все в не большом количестве раст.масла до полуготовности.

Далее добавляем замороженную овощную смесь, перчим, держим 5 мин и снимаем с огня.

Овощи укладываем в огнеупорную посуду, сверху рыбу и поливаем не много соусом, в котором была рыба.

Сверху посыпаем резанными маслинами(а можно и оливками).

Отправляем в духовку на 20 -30 мин.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

67 человек оценили

В избранное

55 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 22921

Понравилось: 67

Автор: sigma002

Создан: 08 января 2009, 16:05

Каталоги: Блюда из рыбы Вторые блюда

Дополнительная информация

Получилось сочно. Мне гарнир не потребовался, а так по желанию.

Комментарии

08 января 2009, 16:08

вкусная рыбка - кто бы пришел да почистил

08 января 2009, 16:10

Вкуснооооо!!А ВАМ 555+

тётя маша

08 января 2009, 16:17

Убрать майонез и будет идеально!

08 января 2009, 16:18

я тоже так делаю, только с треской. получается очень вкусно!!! 555

08 января 2009, 16:20

Для тети маши: можно и со сметаной. Большое спасибо за оценки и комментарии.

08 января 2009, 16:43

Для mimi: Мариночка, приноси свою рыбку, япочищу. Для меня это релакс.

08 января 2009, 16:48

хороша рыбища!5!

08 января 2009, 16:48

Рыбку люблю очень! Спасибо!

08 января 2009, 16:51

Спасибо за новый простой рецепт. 5+++

08 января 2009, 16:53

Это Вам всем спасибо!

08 января 2009, 17:14

Рыбка не "бедняцкая",а вкусняцкая!555

08 января 2009, 17:16

Ну,это я так назвала потому, что не высших сортов рыба.

08 января 2009, 17:18

5! я тоже с овощами тушу

люба-пытка

08 января 2009, 17:34

Хорошая рыбкаааа!!! 5+

08 января 2009, 17:39

класссссссс,5+!

миндалька

08 января 2009, 17:54

Рыбка чудесненькая! 5

08 января 2009, 17:55

Ни фига себе(извините) бедняцкая! :-)) С овощами, оливками! И майонез нам тоже нравится! Убирать его не будем! 5!

08 января 2009, 18:00

Очень аппетитно - 5.

08 января 2009, 18:06

5+ Согласна с Леночкой-favila и vremir.

08 января 2009, 18:08

Спасибо девочки! Давайте уберу "Бедняцкую",заменим на другое!

08 января 2009, 18:19

В наших краях рыбка сия по цене не относится к разряду "бедняцких" . Рецепт очень понравился. Спасибо.

08 января 2009, 18:25

555 Хорошо живётся беднякам: сыр, оливки...

08 января 2009, 18:26

Саг ол ээээ, поробую. Сяня бидяня 5+

08 января 2009, 18:29

Для змейки: У нас стоит 60 руб 1 кг. Для mario: извините, ни чего не поняла! Нопохоже слова добрые.

08 января 2009, 18:34

Разумно. И очень нравится то, что рыбу не приходится жарить. Попробую адаптировать для микроволновки. Спасибо за рецепт.

08 января 2009, 18:34

Сорри, перепутала с землячкой своей. а слова на самом деле добрые

08 января 2009, 19:03

Ну, прям тост напрашивается: чтоб у всех "бедняков" на столе были и сыр, и маслинки, и овощи, и хотя бы такая рыбка (что в сущности очень неплохо!)!!!

08 января 2009, 19:07

сочно -смачно- сытно-вкусно!

08 января 2009, 19:09

Здорово! Так складно!

08 января 2009, 19:27

Вкусно!

08 января 2009, 19:39

Очень аппетитно!!!!!! 5++++

08 января 2009, 20:54

вкусно и бюджетно, пока еще рыбка в ходит в бюджет))) 5+. Майонез оставлю, а вот с маслинами попрощаюсь))))))

09 января 2009, 01:53

Очень вкусно!

09 января 2009, 01:58

Балда я,комент оставила,а оценку не поставила))))Сори,исправилась)))

09 января 2009, 13:39

Очень аппетитная рыбочка получилась)))) Беру на вооружение)))))))))55555555555

luchkina-n@yandex.ru

13 января 2009, 00:28

Кристиночка, сестричка моя дорогая.Рыбка у тебя получилась просто замечательная. Впрочем как и все что ты готовишь!!!! Стащу у тебя рецептик, в выходные попробую.

13 января 2009, 13:24

Спасибо, Наташа!

14 марта 2009, 09:59

Отличный рецепт! 55555

04 мая 2009, 22:22

555+++!!!

05 октября 2009, 16:00

Благодарю!

29 ноября 2009, 21:59

Волшебно,АРОМАТНО,привлекательно!!! 555+++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 426