Сперва, смешиваем жидкие ингредиеты (яйцо, сметану и растительное масло). Затем, добавляем сахар, какао, муку и всё смешиваем в однородную массу. Добавить погашенной водой соды. Не обязательно использовать миксер, можно всё смешивать ложкой. Поэтому и называется тортик за 5 минут. Тесто заливаем в любую для вас удобную глубокую посуду. Я делала в обычной тарелке для супа. Выпекать тортик в микроволновой печи 3 минуты (в зависимости от мощности микроволновой печти, прямопропорционально увеличить или уменьшить продолжительность выпечки; у меня микроволновка мощностью 1200 Ватт). Затем, остудить и переложить тортик в десертную тарелочку. Приятоно аппетита!
На заметку.
В тортик можно добавить изюм, орешки или то, что вы сами пожелаете.
По желанию украсить сверху топлёным шоколадом или йогуртом.
Такой тортик можно приготовить после работы, когда нет ни сил, ни времени заниматься более серьезной выпечкой, а также для мам, у которых маленькие детки не дают оторваться на кухню на более продолжительное время.
Американцы этот тортик делаю в обычной кружке .
тётя маша
Думаю, что можно и в духовке печь. Только тортик уже не будет называться за 5 минут. Я лично не пробовала, можете испробовать и нам рассказать.
хочу побдагодарить за прекрасный рецепт быстрого тортика. Сегодня рано утром его приготовила. На вс, вместе с выпечкой ушло 15 минут. К завтраку был свежий, вкусный тортик. Единственное отличие это то, что у меня не было какао и я положила растворимый порошок кофе-капучино. Все равно вкусно.
Моя подруга с Москвы его делает на работе, а там у них откуда миксер? Не с собой же его носить. Она мне не жаловалась, что резиновый. Я тоже ложкой его делаю. Если миксер доставать, то это говорит, что у Вас есть много времяни. А если есть время, то почему бы и не приготовить что-то намного интересное.
Спасибочки за рецептик !вам5+++++ нам очень всем понравилось (мужу, сыну 7 лет, дочьке 11 мес, и моим родственикам и саседям) мы всех разугощали
а вчера мы сделали из вашего рецепта тортик зебра, я обычно делаю две порции и два кажика и междуними либое варенье, а вот вчера на оду поцию какао хватило а на другую нет так мы сделали два коржика полосатых (ложку теста с какао ложку без) и между ними сгущенку!!!! получилось оч красиво и вкусно! у меня муж каждый вечер спрашивает ,а тортик будет? спасибо вам огромное за такой супер рецепт
Попробовала!Все хорошо,только он у меня сжался и отлип от стенок посудины.Это нормально?Правда у меня макс. мощность 800 и я держала 5 мин.Добавила ваниль и корицу.Вкусненько.Еще раз спасибо!
Вчера вечером сделал. Быстро. Здорово. Конечно ПЯТЕРКА!
Но прошу немного просветить меня.
Во-первых, я от жадности заболтал в 2 раза больше . Мощность микроволновки - 900 Вт. Поставил в стеклянной кастрюльке, смазанной маргарином (не додумался еще присыпать чем-нибудь - немного надорвался, когда извлекал). Пек минут 10. ТАк вот, когда он пекся - сильно поднялся. Был сантиметров 5 высотой. А когда вынул - сдулся почти в 2 раза . Вот хотел и узнать - так и надо или может недопек?
Заранее спасибо за ответ.
Да, так и есть. Тортик сперва поднимается очень сильно, а потом немного оподает. Желательно делать тесто на один тортик, а если хотите 2, то лучше сделать в 2 захода. Обычно так и бывает со всеми стряпонинами, что если хотите делекатное тесто, то не поленитесь замести 2 раза, а то всё комком будет получаться и в этоге не вкусный торт или пирог.
Этот тортик получаеться очень пористый. Я если честно никогда кастрюльку не смазываю ни чем, так как в тесто идёт растительное масло, но тортик потом конечно немного всё равно прилепает к кастрюльке.
Так как этот тортик не предназначин для гостей, то я просто его вынемаю из тарелки, даю немного остыть, смазываю йогуртом, нарезаю кусочки и кушаю ложечкой.
сделала, остывает, полила сверху шоколадом... сидим в предвкушении)))) попробуем на вкус, а сам процесс приготовления просто радует своей быстротой!)) 5!!!!!!!!
Из-за наличия отсутствия микроволновки,сделала пирог в обыкновенной духовке. Рецепт только для микроволновки совсем видимо. Корж никак не хотел пропекаться)))
dashachka спасибо
marseillaise а вы в какой посуде готовили? лучше всего в пиалушке, думаю, должно получаться. и надо на самую большую мощность ставить(я ставила на 4 минуты)попробуйте еще раз-тортик того стоит!!!!! уверяю вас и продуктов не много надо-не очень накладно и испортить разок другой
я уже делала и большую порцию(для торта) с творожно-сгущенко-йогуртовым кремом
Спасибо большое. Давно хотела попробовать печь в микре, но неудачные опыты других останавливали. Наткнувшись на ваш рецепт, решила рискнуть: и времени не так много потеряю, если что и продуктов. И, о чудо, у меня все получилось. Просто великолепно:мягкий, воздушный, вкусный, а самое главное - тааааааааакой быстрый! Я в шоке... Спасибо... Поставила 5, а могла бы - и 100 баллов не пожалела... СПАСИБО!!! ВОСТОРГ!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
