Татарский пирог сметанник
Приготовьте вкусный татарский пирог "сметанник": мягкое тесто на молоке, яйца, сахар и ароматная начинка из сметаны. Попробуйте наш рецепт!
Пошаговый способ приготовления
Замесить не очень крутое тесто и оставить примерно на час
Взбить слегка яйца с сахаром, добавить сметану и размешать до однородной массы.
Тесто раскатать в круг, больше диаметра формы на 2-3см и положить так, чтобы образовались бортики.
На тесто выложить начинку.
Бортики загнуть.
Выпекать 30-40 мин при 200 градусах
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
100 человек оценили
111 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
16 октября 2008, 12:57
16 октября 2008, 13:11
16 октября 2008, 13:39
16 октября 2008, 14:22
16 октября 2008, 14:31
16 октября 2008, 14:35
16 октября 2008, 14:38
16 октября 2008, 15:01
16 октября 2008, 15:02
16 октября 2008, 15:26
16 октября 2008, 15:37
16 октября 2008, 16:14
16 октября 2008, 16:26
16 октября 2008, 18:08
16 октября 2008, 18:18
17 октября 2008, 11:59
29 октября 2008, 00:38
19 ноября 2008, 16:40
19 ноября 2008, 18:01
31 января 2009, 23:23
18 февраля 2009, 19:57
18 февраля 2009, 20:15
30 марта 2009, 07:39
30 марта 2009, 13:49
13 апреля 2009, 00:49
13 апреля 2009, 12:25
17 апреля 2009, 14:26
22 мая 2009, 21:56
23 мая 2009, 00:43
25 мая 2009, 20:24
26 мая 2009, 19:17
29 мая 2009, 19:35
31 мая 2009, 21:58
28 октября 2009, 21:03
11 ноября 2009, 19:19
19 июня 2010, 02:00
14 марта 2011, 19:30
05 июля 2011, 13:57
12 июля 2011, 21:34
09 августа 2012, 21:43
18 ноября 2013, 18:31
Добрый вечер))
Я очень люблю пирог из Бахетле, а по вашему рецепту его делаю второй раз..тесто отличное получается и консистенция начинки тоже; все хорошо пропекается, но у меня почему-то выходит начинка на вкус как омлет))
И я не пойму что не так((
08 июня 2015, 15:15
Здравствуйте! Вот и у меня такая же проблема, начинка получается, как омлет(( В чем же дело, помогитееееее!)
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти