Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Торт зефирно сливочный с фруктами

Насладитесь тортом зефирно-сливочным с фруктами! Вкусные абрикосы, сливки и маскарпоне в сочетании с пачкой зефира. Идеально для любого праздника!

Продукты

пачка зефира - 1
сливки 33% - 500 г
маскарпоне (альметте или любой нежный творожный сыр) - 200 г
сах.пудра - 50 г
абрикосы консервированные - 1 банка

Пошаговый способ приготовления

Круглую форму для выпечки выстелить бумагой, уложить на дно половинки зефирин, промежутки между ними заполнить половинками консервированных абрикосов.

Сливки взбить до устойчивой массы, (можно добавить закрепитель), перемешать со сливочным сыром (можно добавлять нежный творожок) и сахарной пудрой. Выложить эту массу на зефир с фруктами, украсить верх торта фруктами или по вашему желанию. Поставить в холодильник на несколько часов.

Сохраняй и поделись с друзьями

71 человек оценили

В избранное

93 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 21929

Понравилось: 71

Автор: fanny

Создан: 25 сентября 2008, 02:46

Каталоги: Десерты Зефир Торт из зефира с фруктами Торты с фруктами

Дополнительная информация

Это продвинутый вариант того же "Расстрелянного снеговика", я воспользовалась идеей форумчанки Ирис с сайта ЕД, правда она заливает массу желатином, я обхожусь без него.

Марин, все зависит от размера формы: если сантиметра 22, то одной небольшой пачки хватает, а если 26см, то 1,5 пачки, ну развесного зефира граммов 300 точно хватит и остантся еще.

mimi

25 сентября 2008, 03:56

Оль,спасибо...300 и занесла,как чувствовала.. Тортик вкусный,но до сих пор под впечатлением "снеговика"...

elitna

25 сентября 2008, 04:04

молодец!вкусный и красивый тортик!

тамара агапитова

25 сентября 2008, 04:05

Здоровский торт!55555

чара

25 сентября 2008, 04:34

А я несколько раз делала зефирный торт по разным рецептам и он у меня почему-то подтекает. Вы не знаете, почему?

кыш

25 сентября 2008, 05:51

Симпатичный элегантный тортик!

марияn

25 сентября 2008, 13:11

Вкусняшка!!!!

fanny

25 сентября 2008, 15:42

Чара, у Вас сливки подтекают? Я в последнее время добавляю пакетик закрепителя для сливок, когда взбиваю, но 33-процентные, обычно и так хорошо держат форму, это уж так для подстраховки.

lola45

25 сентября 2008, 22:18

Замечательный рецепт. Беру.Спасибо. 5.

wany05

08 октября 2008, 00:45

Красота!!!!

маркиза @нгелов

26 октября 2008, 15:54

Ммммм...вкусно! 5!!!

милочка 2703

17 января 2009, 05:21

ВКУСНЯШКА КАКАЯ!!!5+++++++++++++