Супец щавель и к0

Приготовьте вкусный супец "щавель и к0" с луковицей, кабаноссиком, морковкой, помидорами и вареными яйцами. Добавьте капустку, свекольную ботву и специи.

Супец "щавель и к0"

Продукты

  • 1 луковица
  • 1 кабаноссик(колбаска)
  • 1 морковка
  • 1 помидор(покрупнее)
  • 3 картофелины,
  • 2-3 варённых яйца
  • капустка(небольшой кусочек)
  • свекольная ботва(небольшой пучок)
  • щавель(небольшой пучок)
  • укропчик/петрушечка (по усмотрению и на вкус)
  • растит.масло,
  • соль/перец/чеснок - и на любителя.

Пошаговый способ приготовления

Вообще-то по плану у нас был - борщ щавлёвый,

но по ходу пьесы - разыгралось воображение и пошла "массовка".

отсюда и название "Щавель и Компания"

Для начала я порезала щавель, отварила яички,отложила в сторону.

Затем порезала соломкой колбаску,морковку,

кубиками - лук и помидорчик,

всё это в сковородке на растит.масле поджарила/подрумянила,

В кастрюльку (3,5 л.)налила воды ,забросила туда нарезанную произвольно картошку,вода закипела,

тем временем нашинковала чуток капустки и добавила к картошке,минут 7 покипело,добавляем содержимое сковороды,

затем нарезаем свекольную ботву и вместе со щавлем запускаем всё в кастрюльку,солим - перчим,перемешиваем,

к концу варки добавляем мелко нарезанные яйца,укроп-петрушка,по вкусу(на любителя )чесночок!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

52 человек оценили

В избранное

17 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5193

Понравилось: 52

Создан: 05 сентября 2008, 02:30

Дополнительная информация

я его сварила из того , что было ... - а вдруг кому-то и пригодиться! P.S.:если бы под рукой оказался ещё какой-нибудь товарисчь-ОВОЩ,загремел бы тож под фанфары в кастрюльку! Фантазиям нет предела!

Комментарии

passion1963

05 сентября 2008, 02:33

Танюша, дачный воздух располагает к экспромту. Экспромт удался!!!

jem4ug.l

05 сентября 2008, 02:50

Вкусненько!!! 5+++++++

bart

05 сентября 2008, 02:52

Хороший супчик,дочка моя такие очень любит.5+

christymar

05 сентября 2008, 02:53

аппетитно 5

yanucya5

05 сентября 2008, 02:55

импровизация это вегда хорошо. конечно "5"

strelec148

05 сентября 2008, 03:14

супец какой нужно!!! 5

angelina-z

05 сентября 2008, 03:22

Прикольно!5!

мама макса

05 сентября 2008, 03:44

Здорово!

oksana malzew

05 сентября 2008, 03:52

5+!!!

zev

05 сентября 2008, 04:01

Люблю щей зеленых откушать! 5+

maj4ik

05 сентября 2008, 04:52

отличный сутчик!!!555

bratyury

05 сентября 2008, 04:56

Таня, йессссс! Обязательно со свекольной ботвой, вообще порадовался. Тщательно так, трезво написано. И оставляет место для полёта фантазии!

lorxen1

05 сентября 2008, 05:01

согласна с Юрой,с ботвой класс,мама на даче тож так готовит и еще мангольд добавляет,тож на свекольную ботву похоже растение,супец вкусненький---5+++

кыш

05 сентября 2008, 06:34

Самое то, для дачи!

irina90-60-90

05 сентября 2008, 09:23

отличный супец

змейка

05 сентября 2008, 10:09

Вон он (пучок щавеля) лежит... своего часа дожидается. Будем вкушать, Танюшку вспоминать

vega

05 сентября 2008, 11:32

5+ Отличная КО получилась.

per4ik

05 сентября 2008, 14:15

для дачи!5

jelena_73

05 сентября 2008, 15:13

Прикольный супец!!!!

alia

05 сентября 2008, 17:09

За КО и дачный вариант

sweta1

05 сентября 2008, 17:49

Хороший супчик,5!!!

zmija

10 сентября 2008, 17:36

у меня уже слюнки текут............. 555555!!!!

salamandraaaa

07 октября 2008, 14:57

Бвло время и у меня так получалось ...а Вам спасибо ! 5 ++++++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 660