Салат по казахский
Салат по-казахски с мякотью говядины, консервированным горошком, яблоком и вареными овощами. Подается с майонезом, сметаной и зеленью укропа.
Продукты
- мякоть говядины – 250 г
- консервированный горошек – 40 г
- яблоко – 40 г
- растительное масло – 20 г
- вареная морковь – 1 шт.
- соленый огурец – 1 шт.
- яйцо – 1 шт.
- вареный картофель – 2 клубня.
- майонез – 2 ст.л.
- сметана – 2 ст.л.
- молоко – 1 ст.л.
- соль, специи
- зелень укропа.
Пошаговый способ приготовления
Мясо натрите солью и специями, выложите на смазанный маслом
противень и поджарьте в духовке.
Охладите.
Нарежьте тонкими кубиками,
оставьте часть для оформления.
Картофель, морковь, огурец и яблоко нарежьте ломтиками.
Подготовленные ингредиенты соедините, добавьте горошек, заправьте сметаной, майонезом, перцем, солью и перемешайте.
Яйцо взбейте с молоком, посолите, смажьте форму маслом и
приготовьте омлет.
Салат выложите горкой в салатник, сверху положите омлет, оформите ломтиками мяса, яблоками и зеленью.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
283 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
15 ноября 2007, 22:03
15 ноября 2007, 22:04
02 декабря 2007, 21:10
12 декабря 2007, 19:43
30 января 2008, 19:50
19 февраля 2011, 21:14
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти