Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Косняки

Приготовьте вкусные косняки с тестом на литре кефира, сливочном масле и муке. Начинка из яиц и зелёного лука сделает их незабываемыми!

Косняки

Продукты

тесто:
0,5 литра кефира
50 г сливочного масла
мука
соль
1 желток (чтобы смазать готовые косняки)
начинка:
7 яиц
большой пучек зеленого лука
соль

Пошаговый способ приготовления

1. Выливаем кефир в миску,добавляем соль, размягченное масло,перемешиваем.

2. Начинаем добавлять муку и перемешивать. Замесить тесто. (Муку добавляла на глаз,пока тесто не приобрело нужную консистенцию,примерно 700 гр.)

3. Кладем тесто в полиэтиленовый мешок и убираем в холодильник.

4. Начинка: шинкуем кубиком вареные яйца, и шинкуем лук. Перемешиваем, солим по вкусу.

5. Далее лепим треугольнички и ставим в духовку. 220 градусов на 30 - 40 минут.

6. Приятного аппетита!

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

46 человек оценили

В избранное

12 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 90 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 19208

Понравилось: 46

Автор: flame21

Создан: 20 июня 2008, 16:26

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Комментарии

20 июня 2008, 16:30

А название тоже сами? Все сама, все сама... Никто в этой жизни не поможет...

20 июня 2008, 16:34

Молодец,вкусно!

20 июня 2008, 16:36

piggy, я не знаю откуда это название,но сколько их видела,везде они называются именно так =)

20 июня 2008, 16:50

название интересное и форма понравилась.Такие треугольные пирожки.Необычно.5!

20 июня 2008, 16:53

Хорошие такие пирожочки.Вкусные.

20 июня 2008, 17:02

Люблю пирожки) 5!

светлячок 39

20 июня 2008, 17:08

А у нас такие пирожки называются самсой.) +5

20 июня 2008, 17:21

Во-во, самса, постеснямшись сказать...

мама макса

20 июня 2008, 17:38

Хорошенькие!

20 июня 2008, 18:41

хоть самса,хотъ косняки,всё равно вкусно!!5!

20 июня 2008, 19:14

вкусно!555!

20 июня 2008, 19:48

вкусная зеленая самса а сверху чем-то смазывали или цвет сам такой замечательный получился у корочки?

каринка571

20 июня 2008, 20:45

хорошенькие и вкусненькие. 5+++

20 июня 2008, 21:25

Хорошо "само как-то" получилось! На 5

20 июня 2008, 21:34

да, вкусно...как не назови! 5

20 июня 2008, 21:36

Xорошенькие получилось! 5

20 июня 2008, 23:22

Замечательно! 5!

21 июня 2008, 00:01

Не ожидал увидеть очпочмак с яйцом и луком!Обычно начинка для них это картошка+мясо+лук+соль и перец.Очень оригинально и необычно!

21 июня 2008, 01:08

Спасибо за ваши оценки!

21 июня 2008, 04:41

И мне понравилось и оценку исправить удалось!5+

22 июня 2008, 02:33

Объедение!!!5++++++++++++ С Дебютом!

22 июня 2008, 05:11

Спасибо вамИ!!!

03 февраля 2009, 14:47

Спасибо огромное

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 592