Приготовить котлетный фарш из мяса (можно смешать свинину и говядину или добавить к говядине сала)и замоченного в молоке хлеба, посолить, поперчить, приправить, добавить сырые яйца и хорошо вымесить. На лист фольги или полиэтиленовой плёнки выложить фарш слоем 1 см и разровнять его. Смазать фарш майонезом и посыпать тёртым сыром. На фарш полосками выложить обжаренные овощи, грибы, измельчённые варёные яйца, нарезанные кусочками солёные огурцы, можно добавлять любые продукты, которые подскажет фантазия - зелёный горошек, оливки, курагу, орехи, главное, чтобы ингредиенты сочетались между. Сверху всё посыпать тёртым сыром. Осторожно свернуть в рулет. Выложить рулет на противень, густо обмазать его майонезом и обильно посыпать тёртым сыром.
от себя добавлю: для своего рулета я брала продуктов по-меньше, грибы использовала консервированные, яйца брала перепелиные и просто резала пополам. А в остальном все по рецепту.
Для - ксюши и ленчика: повторы неизбежны из такого количества пользователей и рецептов. А узнать рецепт можно и не на этом сайте и вобще не в интернете! Есть такое понятие как живое общение и кулинарные книги! Так что спокойнее, будет проще жить )))
Для ksyusha: Если она приготовила его своими руками, сделала фотки, то почему она не имеет права его выставлять на показ. И в вообще многие рецепты отличаются, так сказать от оригинала, если он вообще существует.
Автору lana66 - ставлю 5. Готовьте с удовольствием и радуйте нас!!!
Я посмотрела по ссылке. Тут не тот случай , в смысле, что рецепт не скопирован, просто автор его разместила и на нашем сайте и на том, который по ссылке, это же правилами не запрещается .
Девочки! Зачем ругаетесь? Я ведь не чужое фото разместила, а свое. На сайте я без году неделя и поэтому не знаю, был ли уже такой рецепт представлен или нет. Я от души делюсь с вами проверенными вкусностями
И мне очень нравится. А искать или нет по сайту - это дело каждого. У некоторых на страничке невпроворот рецептов, целый день можно сидеть и читать читать читать......... Так что 5+! И фотки отличные!
Извиняюсь если я ошиблась, просто вчера столько рецептов просто скопированных из интернета было. А по ссылке размещен точно такой же рулет-я как раз фото и имела ввиду, если это вы его там размещали, то ни каких проблем просто указывайте на каком сайте еще размещали, а то у нас такие случаи были даже среди своих одинаковые фото находились...потом были конфликты
Действительно, очень глупо спорить по поводу "содраных"рецептов.Я сама такой рулет готовлю около 5лет.В моей "книге рецептов"он называется СЫТЫЙ УДАВ.Также это блюдо можно готовить и из куриного фарша.Очень вкусно.Ставлю круглую 5.
