Варенье

Компот

Соленья и маринады

Куриная грудка в соусе из ряженки запеченая в тыкве

Насладитесь куриной грудкой в соусе из ряженки, запеченной в тыкве, с болгарским перцем и луком. Вкусно и сытно! Рецепт для здоровья и уюта.

Продукты

тыква маленькая - 1 шт
куриная грудка - 300 г
перец болгарский - 1-1/2 шт
лук - 1 шт
ряженка густая - 4 ст.л.
крахмал - 1 ч.л.
соль
перец черный,сахар
растительное масло - 2-3 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

У тыквы отрезаем верхушку

Вычищаем семечки и ,если надо,немного мякоти (если тыква очень мясистая)

Грудку режем на небольшие кусочки

Перец и лук режем как нравится.

На сковороду выливаем растительное масло и обжариваем буквально2-3 минуты на сильном огне,помешивая ,грудку,лук и перец.

Выключаем,посыпаем крахмалом,вливаем ряженку,перемешиваем,добавляем соль,сахар и перец,перемешиваем и корректируем по вкусу

Выкладываем начинку вместе с соусом в тыкву

Духовка на 180.Накрываем тыкву крышечкой и ставим на 1 час 30 минут - готовность проверяем ножом - нож легко входит в тыкву

Выкладываем в середину блюда грудку с соусом,нарезаем тыкву на кусочки,выкладываем по кругу. Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

9 человек оценили

В избранное

1 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7370

Понравилось: 9

Автор: allenka(alarm clock)

Создан: 09 января 2015, 11:47

Каталоги: Блюда из птицы Вторые блюда

Дополнительная информация

Очень вкусное и аппетитное блюдо 2 в 1 - курочка с гарниром.Сочное,ароматное и нежирное (для меня это очень важно!)