Гаспачо по рецепту Татьяна М.
Попробуйте освежающий гаспачо с огурцом, болгарским перцем, крупным помидором и ароматными специями. Идеальный летний суп для здоровья и настроения!
Продукты
- огурец - 1шт
- перец болгарский - 1шт
- помидор (крупный, мясистый) - 1шт
- хлеб белый - 2куска
- сок томатный - 1,5стак
- масло оливковое - 1-2 ст.л.
- уксус винный - 1 ст.л.
- соль
- перец черный молотый
Пошаговый способ приготовления
Овощи порезать брусочками, добавить кусочками - хлеб без корки, масло, уксус;
Посолить, поперчить, оставить в холодильнике на 1 час;
В блендер выложить маринованные овощи, залить холодным соком и взбить до однородной консистенции;
Подавать, украсив зеленью и ломтиками овощей на свой вкус - в холодном виде;
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
11 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 75 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 9380
Понравилось: 11
Автор: Татьяна М.
Создан: 01 октября 2014, 10:35
Дополнительная информация
Тестирую книгу "Блендер - помощники на кухне":
Хороший рецепт гаспачо для жаркого летнего дня или после спортивной тренировки - вкусно, витаминно и освежающе! От себя бы еще добавила бы чесночок и зелень в блендер...
Свою рецензию о книге "Блендер - помощники на кухне" напишу под конец конкурса-теста в своем последнем из рецептов этой книги...
Комментарии
01 октября 2014, 10:53
Какой красивый супчик получился!!!
01 октября 2014, 10:54
Спасибо Маш !!!
01 октября 2014, 11:37
Отличный результат, красиво и аппетитно ! ! !
01 октября 2014, 12:15
Спасибо, Андрюш !!!
01 октября 2014, 12:19
И аппетитный и красивый суп!!!
01 октября 2014, 12:21
Спасибо Оля !!!
01 октября 2014, 15:19
Хорошее исполнение .. Даже лучше оригинала
01 октября 2014, 15:24
01 октября 2014, 21:28
Вкусно и полезно! Тань, твое фото лучше чем в книге!
01 октября 2014, 21:29
Спасибоньки !!!
01 октября 2014, 23:16
Танечка, приятный супчик! Я его хочу!
05 октября 2014, 19:27
Яркий и вкусный суп!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти