Летний быстрый фруктовый пирог

Приготовьте летний быстрый фруктовый пирог с персиками в разъемной форме! Яйца, сливочное масло, сахар и ванильный экстракт сделают его вкусным!

Летний, быстрый,фруктовый пирог.

Продукты

Пошаговый способ приготовления

См. пошаговые

Пошаговые фото

10 шт.
1. Что нам понадобится:
2. В подходящей посуде соеденяем растопленное сливочное масло,яйца,сахар,кефир и экстракт ванили.Венчиком взбиваем до однородной массы.
3. Всыпаем муку и вымешиваем гладкое тесто по конситстенции схожей с кремом.
4. Персики режем на небольшие произвольные кусочки.
5. Обязательно прокладываем дно нашей разъёмной формы пекарской бумагой.Лишнее отрезаем.
6. Выливем готовое тесто в форму.По всей поверхности равномерно выкладываем фрукты,слегка придавливая их пальцем.(начало процесса)
7. Конец процесса
8. В предварительно разогретую до 180 градусов духовку,помещаем наш пирог.Выпекаем 40-45 минут.(когда как).
9. Вынимаем пирог из духовки и даем ему остыть
10. Потом можно разобрать форму ,переложить пирог на подходящее блюдо и отправить доходить в холодильник.Нарезать по примеру пиццы,треугольниками. Все!

Сохраняй и поделись с друзьями

27 человек оценили

В избранное

32 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 45 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 80847

Понравилось: 27

Создан: 03 августа 2014, 18:16

Каталоги:

Дополнительная информация

До безабразия простой и быстрый в приготовлении пирог.Летом готовлю его практически каждую неделю.(бывает и чаще).В оригинале была клубника,но можно использовать любые сезонные фрукты или ягоды.Структура готового пирога не похожа ни на бисквит,ни на маффин,что летом не особо идет.Тесто получается нежное и влажное и по конситенциии чем то напоминает мамалыгу.Пирог,оправдывая слово "летний" в названии,особенно хорош холодный из холодильничка.

Попробуйте!

Комментарии

Елена М

03 августа 2014, 18:59

Дима, а в мультиварке не пробовал испечь этот пирог? У нас такая жара, что духовку страшно включить, а выпечки хочется..

Tamara Shepeleva

03 августа 2014, 19:04

Славный пирожок! У  меня он палочка-выручалочка! Делается быстро, съедается вкусно! Пеку частенько его в мульте с разной ягодой. Получается очень пышный!

dik723

03 августа 2014, 19:09

Знаю,наслышан про вашу жару.Мульти у меня пока нет,не знаю как бы в ней получилось.Спасибо за коментарий.

dik723

03 августа 2014, 19:11

Все как то мультиварок сторонюсь пока. Спасибо Тамара.

Елена М

03 августа 2014, 19:31

Меня сейчас мультиварка здорово выручает, у меня их 2, в одной заготовки делаю, в другой готовлю, плиту только ночью или рано утром включаю. Если надумаешь приобрести, выбирай с функцией Мультиповар(Мультишеф).

rosebeige

03 августа 2014, 20:17

красота)

 

Olga

03 августа 2014, 21:27

Прекрасный пирог .. 

LVI

03 августа 2014, 22:24

Чудный пирог!В мульти еще ни разу не пекла,хотя онау меня очень давно!Обычно по старинке в духовке!обязательно попробую такой легки во всех смыслах пирог!

pinkflamingo1962

03 августа 2014, 22:25

Очень красивый пирог получился! А тут смотрю в коментах уже и написали,что в мультиварке испечь можно. Надо попробовать. Уж больно аппетитно смотрится!

Жанна

03 августа 2014, 22:29

Быстрый вкусный с сезонными фруктами пирог! 

krolya

03 августа 2014, 22:42

до безобразия хорош пирог

ма-ма

03 августа 2014, 22:43

Дима, шикарный пирог! И высокий и красивый!

strelec148

03 августа 2014, 23:25

ух, ты!!! здоровский пирог! я бы кусочек утащила....

irina_mai

04 августа 2014, 00:59

Быстро,легко,вкусно!А что ещё нужно?

byrenka

04 августа 2014, 07:53

Класс какой!!!! Надо с яблоками поробовать!!!

antea

04 августа 2014, 15:12

Дима, пирог отличный!

dik723

04 августа 2014, 19:19

Спасибо дорогие кулинары! Нежаркой вам погоды.

dik723

04 августа 2014, 19:20

И с яблоками тоже можно.Еще со сливами и абрикосами делал.

ogiway

07 августа 2014, 10:38

Отличный сочный пирог! Именно летний- фруктовый!

Елена

19 сентября 2014, 19:48

шикарно

liya-shukar

05 июня 2016, 21:21

Ну вот соблазнилась красивой картинкой и сделала, а в результате разочаровалась, уж извините. На фото видно что тесто поднялось, а мое совсем нет, неужели так и должно быть? я имею ввиду не нужно класть ни соду ни разрыхлитель?

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 363