ДЕСЕРТ "Груша в тесте с мороженым" - рецепт.

02.07.2014 15:47
 6247 39 225.04.5393627546352371.022

 Кухня: Домашняя

 Количество порций: 2

 Сложность: Простой

 Оригинальный рецепт: Груши,фаршированные камамбером и фисташками в слоёном тесте

Ингредиенты
  • груша 1 шт.(250 гр.),
  • тесто слоёное 100 гр.,
  • сахар коричневый 1-2 ч.л.,
  • сок лимона 1-2 ч.л.,
  • молоко 1-2 ст.л.
  • ********************************
  • мороженое миндальное .
Как приготовить

Добрый день!

Очень люблю горячие десерты с холодным мороженым,

эти мини-Тарте-ТаттинКИ чудесно сочетаются с мороженым,

а делаются очень быстро и просто.

Очищенную грушу разрезаем вдоль пополам,

поливаем соком лимона.

Слоёное тесто делим пополам ,раскатываем тонко,

делаем из него "чашечки" для груши,

из обрезков теста скручиваем жгутики,

оборачиваем ими чашечки по краю,

грушу посыпаем коричневым сахаром

и кладём срезом вниз на пергамент,

украшаем "листиком".

Делаем проколы на тесте,смазываем его молоком

и печём в разогретой до 200° духовке 15-20 минут.

Готовый десерт переворачиваем на блюдо

и подаём сразу же с шариком мороженого...вкусно!

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта
Фото приготовления рецепта: ДЕСЕРТ   Груша в тесте  с мороженым
Фото приготовления рецепта: ДЕСЕРТ   Груша в тесте  с мороженым
Фото приготовления рецепта: ДЕСЕРТ   Груша в тесте  с мороженым
Фото приготовления рецепта: ДЕСЕРТ   Груша в тесте  с мороженым
Фото приготовления рецепта: ДЕСЕРТ   Груша в тесте  с мороженым
Фото приготовления рецепта: ДЕСЕРТ   Груша в тесте  с мороженым
Фото приготовления рецепта: ДЕСЕРТ   Груша в тесте  с мороженым
Фото приготовления рецепта: ДЕСЕРТ   Груша в тесте  с мороженым
Фото приготовления рецепта: ДЕСЕРТ   Груша в тесте  с мороженым

Рецепт: ДЕСЕРТ "Груша в тесте с мороженым", как приготовить быстро и вкусно в домашних условиях

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне
нравится
22 человек
оценили
Сохранить
рецепт
5 человек
сохранили
Комментарии
  • 02.07.2014 16:09
    larochka

    Я первая, наконец то мне достанеться. порцияСветик, у тебя рецепты все для моей дочи, то сельдерей, а мимо груш она спокойно пройти не может. Вот завтра начнетьсяразговоры что а там такая красота выставлена, такая вкусняшка с грушей.  Светленкая. как у тебя вкусно!!!!!broken heart

  • 02.07.2014 16:13
    sweta1

    тогда я тебе тарелку ближе подвину,чтобы она полюбовалась.surprise....

    подразнюсь немного,вредина...спасибо,Ларочка!angry

     

  • 02.07.2014 17:32
    dobry_doktor

    О, я тоже обожаю всяко запеченные груши, это изумительно!!!

  • 02.07.2014 19:40
    sweta1

    это точно!здесь груши в карамели и в тесте,но остаются крепкими,а сверху тает мороженое...что может быть вкуснее,я не знаю....surpriseспасибо!

  • 02.07.2014 18:03
    avani

    Светик, обалдеть.Мне 2 грушки. surprise, а лучше три и мороженки побольше

  • 02.07.2014 19:42
    sweta1

    три не помещаются никак....скушай,Светик,одну,добавку дам,сколько хош!

  • 02.07.2014 18:46
    ogiway

    laughАхха...мне бы тоже бы мороженки....но-слопаю и грушу! Хороший десерт-лед и пламень!!!!!!!!!!!!

  • 02.07.2014 19:44
    sweta1

    ага!ОНО!blushчтобы и в жар кидало ,и морозило!angryblush

  • 02.07.2014 19:46
    sweta1

    та я немножко..surprisesurprise.....спасибо,Викуля!Рада тебе очень!

  • 02.07.2014 19:20
    strelec148

    есть груша одна....и есть фило одна...может что и изображу...дома сижу! и на кулинаре....

  • 02.07.2014 19:48
    sweta1

    не-не!indecisionпобегу за очками!Кто к нам пришёл?!Ксюш,как я тебе рада!нашла-таки время и на нас!!!УРА!angry

  • 02.07.2014 19:50
    strelec148

    да!!!!!!!!!!!!!!!!!! у меня этот...как его....забыла....ОТПУСК!!! Я САМА ТАК РЕШИЛА!!! blush

  • 02.07.2014 20:00
    sweta1

    blushона забыла,как это называется!!рада тебе!

  • 02.07.2014 20:26
    манюша

    Свет, Свет, Свет, забираю! обе! Груши! За мороженым сбегаю
     

  • 02.07.2014 20:29
    sweta1

    angryвторая не вмещается.....жуй первую сначала!

     

  • 02.07.2014 20:44
    ЯВенера

    Свет, какой изысканный обладенный десерт!!! Впрочем, у тебя по-другому не бывает!!!)))

  • 03.07.2014 08:46
    ella_b

    Светик,очень ценный десерт,особенно,для людей с острой нехваткой времени! Просто,быстро,элегантно,вкусно! И вопрос,от тех кто тупит. Ты сахаром срез посыпала,а потом срезом вниз уложила? Сахар не подгорает?

  • 03.07.2014 22:39
    sweta1

    Элл,надо класть посыпанной стороной на пергамент,сахар не подгорает,а карамелизируется,что очень  здорово....angry

  • 03.07.2014 23:01
    ella_b

    Обижаешь,начальник! Про пергамент я догадалась....frownangry

  • 03.07.2014 16:59
    for_ever

     Какой вкуснючий десертик сегодня у Светика!  Чудо, как хорош!  Только нам жару хватает, но с мороженкомммммм - нет слов. одни эмоции!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт
Добавить рецепт