Капкейки с кремом
Ингредиенты
- капкейки
- сахар 200 гр
- мука 200 гр
- сливочное масло 100 гр
- яйца 2 шт
- разрыхлитель 10 гр
- ванилин -1 ч л
- молоко 1.\2 ст
- какао 1 ст л
- крем
- маскарпоне 100 гр.
- сливки 100 мл.
- сахарная пудра 50 гр.
- нутелла-1 ст л
Пошаговый рецепт приготовления
Для приготовления капкеек ,взбить миксером мягкое сливочное масло с сахаром и ванилином ,продолжая взбивать добавить яйца ,молоко ,взбить до однородности .Добавить просеянную муку с разрыхлителем и перемешать лопаткой..Разделить массу на 2 равные части ,в одну добавить какао и перемешать..Выложить тесто по формочкам и выпекать 20-25 мин при 200гр.
Крем -взбить жирные сливки с сахарной пудрой ,добавить маскарпоне и снова взбить.Разделить крем на равные 2 части ,в одну часть добавить нутеллу и перемешать.
Готовые капкейки остудить на решетке.Затем при помощи кондитерского мешка насадить на шоко капкейки белый крем а на белые-шоко крем.Украсить по желанию.Приятного аппетита!!
Изумительно красиво и очень вкусно!
Благодарю!!!!
Какие клёвенькие...! И фото классное, особенно с белым кремом!
Спасибо,Мариш!!!!Мне тоже белый больше понравился
Капкейки - Это вкусно .. Аппетиные ..
Спасибо,Ольга!!
Спасибо!!!!!!!!
Очень красивые фото!!!
Аурика, очень красивая подача!
Спасибо,Томочка!!!
Хороши! Ой, как хороши!!!
Отличный рецепт капкейков! Делали без крема, но даже без него это очень вкусно. И приятно, что результат как на картинке!!! Спасибо большое за рецепт, будет теперь базовым у меня! С кремом тоже обязательно сделаю!