Восхитительный кокосовый пирог в мультиварке тест драйв
Приготовьте восхитительный кокосовый пирог в мультиварке с яйцом куриным, кефиром, сахаром и кокосовой стружкой. Простой тест-драйв вашего любимого десерта!
Продукты
- яйцо куриное 1 шт.
- кефир 1 ст. (250 мл.)
- сахарный песок ¾ ст. + 60 г
- разрыхлитель 1,5 ч.л.
- мука пшеничная 1,5 ст.
- ванильный сахар 2 ч.л.
- кокосовая стружка 60 г
- сливки 20% 200 мл.
Пошаговый способ приготовления
1. У меня мультиварка Maxwell MW- 3802 PK. Перед первым использованием обязательно ознакомьтесь с инструкцией! Перед первым приготовлением промойте все съёмные детали тёплой водой с нейтральным моющим средством, обсушите и соберите мультиварку.
2. В миске смешаем кефир, 3/4 стакана сахарного песка, яйцо, муку смешанную с разрыхлителем и 1ч.ложкой ванильного сахара, коротко перемешаем миксером на средней скорости или венчиком до однородности.
3. Растопив в режиме «Подогрев», при закрытой крышке, 30гр. сливочного масла, смажем кисточкой дно и стенки чаши мультиварки. Выливаем в разогретую чашу тесто, разравниваем.
4. Смешаем кокосовую стружку, 1ч.ложку ванильного сахара и 60гр. обычного сахара – это наша посыпка. Равномерно распределяем её по тесту. Включаем режим «Выпечка», время приготовления 45минут (до сухой спички, не пересушите!)
5. Выключаем мультиварку, открываем крышку, равномерно поливаем пирог сливками и закрыв крышку, оставляем минут на 15 пропитаться.
6. Вынимаем пирог из мультиварки и подаём к столу.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
16 человек оценили
23 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
В интернете этот пирог выглядел просто восхитительно, я, скорее всего, слегка его пересушила, так как выпекала пирог 1час, в способе приготовления внесла коррективы и написала 45 минут, но ориентируйтесь на «сухую спичку»! Несмотря на этот досадный промах, могу сказать, что пирог получился вкусным, сливочным с тонким ароматом ванили и кокоса.
Снова воспользовалась способом прогрева мультиварки с одновременным растапливанием масла для смазывания чаши, спасибо тест-драйву и советам наших Кулинаров, результатом очень довольна!
Комментарии
10 декабря 2013, 09:49
Катюша, хочу кусочек твоего вкуснючего пирога к утреннему кофе!!! Очень вкусно!!!
10 декабря 2013, 10:00
Меняю кусок пирога на кусочек пудинга
10 декабря 2013, 10:57
Ох, Катя, с ума сводишь прямо. Я этот пирог пекла в духовке, очень и очень вкусно. Спасибо, попробую еще в мульте сделать!
10 декабря 2013, 11:37
Спасибо, Тамара, а я наоборот теперь хочу его в духовке испечь
10 декабря 2013, 12:30
Люблю выпечку с кокосом!
10 декабря 2013, 12:37
Как все просто и быстро , а результат - Восхитительный !!!
10 декабря 2013, 12:48
Поддерживаю комментарий Ольги, из таких простых и доступных ингредиентов получился восхитительный пирог
10 декабря 2013, 13:00
Ароматно и нежно!
10 декабря 2013, 14:19
Готовила такой пирог в мультиварке. Вкусно!
10 декабря 2013, 16:28
Очень нежно смотрится!
10 декабря 2013, 19:47
Здорово! люблю ароматную домашнюю выпечку, торты меня так никогда не "цепляют".
10 декабря 2013, 21:06
Спасибо, девочки, вам всем за внимание к рецепту!
10 декабря 2013, 21:40
очень понравился!
11 декабря 2013, 00:52
кокоооооооооооооосовый
16 декабря 2013, 14:33
Спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти