Быстрый шоколадный кекс без яиц и шоколада быстро вкусно просто
Приготовьте быстрый шоколадный кекс без яиц и шоколада! Просто, вкусно и быстро с мукой, какао, растительным маслом и оригинальными специями.
Пошаговый способ приготовления
Форма,я готовлю в пайрекс на 1,2 литра
Духовка на 180
Варим кофе,процеживаем
В форму насыпаем муку,какао,сахар,разрыхлитель,соль,перемешиваем
Делаем большую и маленькую лунки
В маленькую выливаем уксус,в большую растительное масло
Быстро все перемешиваем и вливаем кофе (не кипяток,но очень горячее)
Быстро и хорошо перемешиваем и ставим в духовку на 35 минут
Остужаем хотя бы немного ,разрезаем и наслаждаемся !
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
41 человек оценили
54 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 73779
Понравилось: 41
Автор: allenka(alarm clock)
Создан: 24 ноября 2013, 15:30
Дополнительная информация
Я добавила имбирь с чили и присыпала горсткой тыквенных семечек (ну никак я с тыквой не попрощаюсь Думала,что из формы будет выходить с трудом - немного остудила и выскочил как миленький.Резала теплым - ничего не развалилось.Влажный,приятный кекс с шоколадным вкусом и легким имбирным жжением - очень понравилось,да и емкость только одну мыть
Комментарии
24 ноября 2013, 16:04
Какая хорошая структура у кекса! Да и вкус наверное...м-м-м. За рецепт спасибо, обязательно буду печь. Это моя тема...
24 ноября 2013, 16:06
На здоровье!
24 ноября 2013, 16:33
Очень мне подходящий рецепт!Спасибки!
24 ноября 2013, 16:36
Рада,что пригодится!
24 ноября 2013, 16:55
Только вчера в интернете рассматривала пошаговые этого кекса понравились эти луночки для масла и уксуса...
Кекс получился восхитительным, скажи, а что это за "пайрекс" такой, в котором ты печёшь?
24 ноября 2013, 16:56
Погуглила нашла фирму, выпускающую посуду, с аналогичным названием.
24 ноября 2013, 16:45
ну вот,сама все и нашла))) - я в нем все делаю - у меня этого добра разных размеров и форм достаточно,все в ходу)))
24 ноября 2013, 17:25
Ну вот как тут удержаться от сладкой выпечки и сбросить немного кг к Новому году?
24 ноября 2013, 17:30
Аллочка, каждый день новая интрига, то ты булочки-красавицы без масла и яиц печешь , теперь кексы-шоколадные без шоколада, а свиду даже очень шоколадные
24 ноября 2013, 17:35
Хотите верьте,хотите нет,но из всех видов кексов,шоколадные мои любимые! Спасибо!
24 ноября 2013, 17:43
только огромной силой воли!У меня она появляется редко,но очень метко!
24 ноября 2013, 17:43
Вика они и по вкусу,как шоколадные!
24 ноября 2013, 17:44
Ха,да как же не поверить,если я их просто обожаю!!!Буду рада,если пригодятся!
24 ноября 2013, 20:22
Спасибо!
24 ноября 2013, 20:44
Аллочка, шикарный кекс!!! Главное быстро, а как же это вкусно!!!
24 ноября 2013, 21:09
Спасибо,Галочка!
24 ноября 2013, 23:18
Аллочка, я за тобой не успеваю, сегодня только абрикосово-тыквенный пирог пекла, а тут уже другое чудо
24 ноября 2013, 23:58
Вкусный кекс! не могу разглядеть форму на фото,тоже сначала озадачилась "пайрекс"ом,у меня оказывается все мои стеклянные миски(во всех моих рецептах),те самые PYREX...
25 ноября 2013, 09:00
Зайка,я рада,что тебе нравится!Абрикосово-тыквенный получился?
25 ноября 2013, 09:01
Все верно - именно они,я пеку во всех - в этом случае в овальной
25 ноября 2013, 12:14
Очень здорово!! Обязатеьно попробую испечь!!
25 ноября 2013, 12:24
Буду рада,если понравится!
25 ноября 2013, 12:51
Какой он красивый, влажный в разрезе!!! Люблю такую выпечку
25 ноября 2013, 12:59
25 ноября 2013, 13:45
Класс какой!!!!
25 ноября 2013, 18:37
Супер! И никто не догадается, что он без шоколада! Красавец!
25 ноября 2013, 18:43
А я о чем?
26 ноября 2013, 13:00
какой он пористый и влажный внутри! очень вкусно выглядит
26 ноября 2013, 13:02
Спасибки!
28 ноября 2013, 21:19
Алла, спасибо за интересный рецепт. Всё получилось, только решила в следующий раз побольше разрыхлителя положить, а то пирог мало поднялся. Но на вкусе это не отразилось. Когда пирог был в духовку - запах шоколада стоял на всё квартиру. Алла, разъясните мне, может я чего-то не понимаю. Каково предназначение уксуса в этом пироге? Мы пытаемся что-то им погасить? Но ведь разрыхлитель не нужно гасить!? Или я чего-то не поняла. Но сделала всё по рецепту... Еще раз спасибо за рецепт! Вкусно!
28 ноября 2013, 21:29
Ирина,честно говоря,делала абсолютно бездумно,но обратила внимание на очень сильную реакцию,когда мешала с уксусом.Возможно,нужно добавить соду вместо разрыхлителя,наверное,реакция сильнее будет,но у меня хорошо поднялся. Кстати,соединив разрыхлитель и уксус (ну не в таких пропорциях),можно сделать взрыв.Попробую с содой - даже интересно.
07 августа 2014, 11:57
Женщина, вот зачем вы этот pецепт выложили? Ужасно, не поднялось совсем, абсолютно провальный рецеп.т У меня гиганский стаж по выпечке и уже добавляя кофе я понялa , что мои останутся без пирога. Вcё пришлось выкинуть. Делала всё строго по рецепту. Как ва задолбали кулинары доброхоты, имя вам легион. Какой раз уже просто продукты перевожу(((
07 августа 2014, 13:30
А вы женщина или мужчина???судя по слогу - женщина,а имя мужское???Рецепт выверен и проверен - получается у всех.Видимо,дело не в рецепте Очевидно,этот рецепт не для человека с гигантским стажем
27 октября 2014, 15:38
16 октября 2015, 23:46
большое спасибо за рецепт, недорого и сердито! Можно испечь в форме побольше, чтобы кекс вышел плоским и нарезать как печеньки. Минимум масла и отсутствие яиц - настоящая палочка-выручалочка, когда с деньгами напряженка.
Я использовала вместо разрыхлителя соду. Сначала испугалась, сильного запаха соды во время выпечки, но когда кекс остыл запах стал почти незаметным.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти