Свекольные лепестки с творожно чесночной начинкой и картофельный салат тест драйв
Попробуйте свекольные лепестки с творожно-чесночной начинкой и картофельный салат. Рецепт включает свеклу, творог, чеснок и свежие овощи. Тест-драйв вкусного!
Продукты
- для свекольных лепестков с начинкой:
- свекла среднего размера – 2 шт
- творог – 300 г
- чеснок – 1 зуб
- укроп – 2-3 веточки
- сметана – 2 ст.л.
- соль
- перец
- для картофельного салата:
- картофель – 4 шт
- огурцы свежие – 2 шт
- масло растительное
- маслины без косточек
- соль и перец
Пошаговый способ приготовления
У меня модель мультиварки VITEK VT-4201 SR
Свеклу вымыть, положить в чашу мультиварки, залить водой и включить программу "Congee". Установить клапан в рабочее положение. После звукового сигнала сбросить давление и снять крышку. Достать и остудить.
Чеснок очистить и измельчить. Укроп вымыть, обсушить и мелко нарезать. Соединить творог с чесноком, укропом и сметаной, приправить солью и перцем. Перемешать.
Остывшую свеклу очистить и нарезать тонкими кружками. На каждый кружок положить по ложке начинки, приподнять края и слегка прижать руками. Выложить на блюдо в виде цветка.
Картофель вымыть, положить в чашу мультиварки, залить водой и включить программу "Congee". Установить клапан в рабочее положение. После звукового сигнала сбросить давление и снять крышку. Достать и остудить.
Картофель очистить, нарезать небольшими кубиками. Огурцы вымыть и нарезать небольшими кубиками. Маслины нарезать кружками. Все перемешать и заправить солью, перцем и растительным маслом. Выложить салат на блюдо со свекольным цветком.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
29 человек оценили
22 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
21 ноября 2013, 13:33
Красиво подано!
21 ноября 2013, 14:39
Как красиво смтрятся свекольные лепестки!
21 ноября 2013, 15:06
Очень эффектно!
21 ноября 2013, 15:45
Наташенька, очень вкусно!!! Лепестки из свёклы просто сразили наповал!!! Очень красиво подано!!!
21 ноября 2013, 16:23
Красиво выглядит. А начинка...м..м...м
21 ноября 2013, 16:46
Какая подача!!!!!!!И начинка замечательная и салат!!!!!!!!!Все сложилось!!!!!
21 ноября 2013, 18:10
Какая красота!Необыкновенно интересный рецепт!
21 ноября 2013, 21:59
Очень презентабельно выглядит знакомая закуска!
22 ноября 2013, 00:13
Потрясающе красиво!
22 ноября 2013, 00:48
вкусная знакомая закусочка в красивом варианте
22 ноября 2013, 07:16
Наталья, очень красиво.
22 ноября 2013, 07:17
Я варианты не увидела, скиньте мне в личку если можно, или напишите раздел где искать, спасибо.
22 ноября 2013, 08:19
Спасибо девочки! А я поискала, поискала на нашем сайте этот рецепт, но так и не нашла, наверное из-за названия, у меня он был записан как свекольные лепестки, а оказываеся это свекольные кулечки)
22 ноября 2013, 11:06
Цветочек такой - любой стол украсит!
22 ноября 2013, 12:04
24 ноября 2013, 15:09
Свекольный цветочек не только очень вкусный, но еще и смотрится великолепно!
26 ноября 2013, 09:44
Наташа, отличная у тебя закуска. У себя отметила в памяти, посмотреть рецепт и только сейчас вернулась. И аппетитно смотрить, и по составу очень вкусно.
26 ноября 2013, 10:12
Спасибо большое!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти