Вход | Регистрация
Пирог "чарующий мускат" (на шампанском) тест-драйв.
Ингредиенты
- я брала половину от этого количества
- 500 гр. муки
- 500 мл. белого мускатного шампанского (можно любое игристое вино)
- 250 гр. сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- 250 гр. сливочного масла
- 3 яйца (комнатной температуры)
- щепотка соли
- пакетик разрыхлителя
- сахарная пудра для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
1. У меня мультиварка - Vitek VT-4200
2. Масло комнатной температуры смешать с сахаром в чашке, бзбить.
3. Продолжая взбивать ввести по одному яйца.
4. Затем, не переставая взбивать, частями добавить вино, чередуя с частями просеянной с солью и разрыхлителем муки (например, 100 мл. вина - 100 гр муки).
5. На этом этапе уже божественный аромат. Чашу мультиварки смазать маслом, вылить тесто и готовить в режиме Выпечка 60 минут. (У меня пол порции, выпекала 45 минут.)
6. Затем вынуть пирог с помощью решетки для варки на пару или тарелки, подходящей по диаметру, и остудить.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Лилечка, прекрасный, нежный красавчик!
Лиля, замечательный результат.
Ирина, спасибо!
Ох соблазняешь прям таки!!!
Какие фото потрясащие!
Соблазняю Тамарочка!
+1!
Лилечка, шикарный бисквит!!!
Очень нежный и воздушный!!! 
Галочка, спасибо!
Какая структура пирога красивая-равномерная такая! Солнечный цвет такой-само то в такую сырую,пасмурную погоду как у нас.
Потрясающий результат! Очень понравилась структура пирога!
Маша. спасибо!
Такие яркие цвета, я аж зажмурилась
Не пекла ещё пирог с алкоголем, но кажется, что получится очень вкусно!
Катя, спасибо, нужно пробовать!
какая структура
я в кулинарном обмороке
Золотой красавец!
Замечательный бисквит!!!!
Лиль, писала, писала, а комментарий пропал
если коротко, то я восторге от твоего пирога 
Девочки, спасибо!