Блины из печени с морковной начинкой
Пользуйтесь нашим рецептом блинов из печени с морковной начинкой! Отличное сочетание говяжьей печени, моркови и специй. Подавайте со сметаной!
Пошаговый способ приготовления
Печень отварить до готовности, слегка остудить и пропустить через мясорубку или пробить в блендере.
Яйца слегка взбить, добавить соль, соду, печень, молоко и муку, замесить не густое тесто.
Выпекать на чуть смазанной растительным маслом сковороде, как обычные блины.
Для начинки яйца сварить вкрутую, остудить, нарезать мелким кубиком.
Морковь очистить, натереть на крупной терке и пассеровать в 1 ст.л. масла до мягкости, переложить в миску, остудить.
Чеснок пропустить через пресс.
Смешать морковь, яйца и чеснок.
Посолить и поперчить по вкусу – начинка готова.
На каждый блинчик выкладывать по 1 ст.л. начинки и сворачивать конвертиком.
Подавать со сметаной или йогуртом (по желанию).
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
22 человек оценили
20 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
18 июня 2013, 13:50
18 июня 2013, 14:01
18 июня 2013, 16:18
18 июня 2013, 16:34
18 июня 2013, 18:14
18 июня 2013, 23:43
19 июня 2013, 21:04
19 июня 2013, 21:35
19 июня 2013, 21:54
20 июня 2013, 00:51
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти