Кофейно шоколадный кекс
Насладитесь кофейно-шоколадным кексом с пшеничной мукой, яйцом, какао и ароматным натуральным кофе. Вкусный и простой в приготовлении!
Продукты
- мука пшеничная ( ст. -250 мл ) - 1,75 стак.
- яйцо куриное (крупное) - 2 шт.
- какао-порошок - 0,75 стак.
- кофе растворимый (в гранулах) - 0,25 стак.
- кефир - 1,25 стак.
- сахар - 2 стак.
- соль - 1 ч.л.
- масло растительное - 80 мл
- сода - 1 ч.л.
- разрыхлитель теста - 2 ч.л.
- кофе натуральный (напиток) - 1 стак.
Пошаговый способ приготовления
Разогрейте духовку до 180. Слегка смажьте маслом и присыпьте мукой форму для выпечки в идеале с трубой посредине.
В миске, просейте вместе муку, какао-порошок, порошок выпечки, соду и соль.
Взбейте вместе растительное масло, сахар, яйца, растворимый кофе и ваниль.
Добавьте половину муки и кефир, хорошо размешайте.
Потом добавьте остальную муку.
Сварите чашку горячего кофе.
Добавьте кофе в тесто и венчиком размешайте. Тесто будет довольно жидким.
Вылейте тесто в форму. Я выпекала в мультиварке.
Выпекать, пока зубочистка, вставленная в кекс, выходит чистая и он пружинит, при легком нажатии.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
35 человек оценили
46 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
22 января 2013, 14:25
22 января 2013, 14:30
22 января 2013, 14:39
22 января 2013, 15:37
22 января 2013, 15:46
22 января 2013, 15:49
22 января 2013, 15:56
22 января 2013, 17:08
22 января 2013, 17:38
22 января 2013, 17:45
22 января 2013, 19:04
22 января 2013, 21:02
22 января 2013, 22:59
23 января 2013, 09:40
23 января 2013, 12:47
23 января 2013, 13:47
25 января 2013, 21:08
25 января 2013, 23:17
26 января 2013, 02:31
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти