Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Пасхальные яйца украшаем без химии

Украсим пасхальные яйца без химии: вареные вкрутую с крупами, специями и макаронами. Используйте фантазию! Для клейстера: вода и мука.

Продукты

яйца вареные вкрутую
для украшения:
различные по фактуре и цвету крупы, семена, специи, макаронные изделия, все что вам подскажет фантазия
для клейстера:
1 ст. воды
1 ст.л. муки

Пошаговый способ приготовления

Сварить клейстер. Закипятить воду и постепенно всыпая муку и постоянно размешивая, заварить клейстер. Охладить и процедить если образовались комочки при заваривании.

Яйца отварить вкрутую (10 минут), в слегка подсоленной воде, во избежание вытекания при случайном растрескивании. Затем слить кипяток, залить холодной водой и охладить.

Остывшие яйца вынуть из воды и обсушить салфеткой.

Приготовить смеси из круп, специй, семян по вашему вкусу. У меня была смесь прованских трав с сушеной паприкой, булгуром и рисом, смесь красной чечевицы, кукурузной крупы и риса, смесь мелкой пасты в виде звездочек, семян льна и чечевицы. Каждое яйцо обмакивать в клейстер, затем обвалять сначала одну половину яйца в приготовленной смеси, отставить подсыхать, затем повторить операцию со второй половиной яйца. Варьируя смеси, можно получить совершенно непохожие друг на друга яйца.

Яйца вставить в поставки.

Радостных Пасхальных праздников вам и вашим семьям!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

68 человек оценили

В избранное

38 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 31402

Понравилось: 68

Автор: passion1963

Создан: 02 апреля 2012, 14:45

Каталоги: Другие Другие рецепты

Здорово! Вика, спасибо, такая идея мне очень понравилась! Очень красиво и главное, что это путь к творческому изобилию идей. Можно придумать различные рисунки. Единственное, клейстер, быстро высыхает, не сползает вся красота,пока он не засох?

v077745

03 апреля 2012, 03:14

Отличная идея! Очень красиво и празднично!

passion1963

03 апреля 2012, 07:59

Ира, если сделать клейстер погуще и обклеивать яйцо по частям, то все будет держаться

Ольга♥Ч

03 апреля 2012, 12:36

Интересно, красиво и трудоемко!

elitna

03 апреля 2012, 18:09

Здорово