Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Tarte au sucre сахарный пирог

Попробуйте наш сахарный пирог Tarte au sucre! Нежное тесто из муки, свежие дрожжи, яйца и сливки сделают ваш десерт по-настоящему неповторимым!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Добрый день!

Очень вкусный пирог,

несмотря на то,что он без начинки,

сочный,ароматный,с чудесной карамельной корочкой сверху.

Простой и удачный,буду печь ещё.

В тёплом молоке распускаем дрожжи,

добавляем просеянную муку,соль,

яйца и мягкое сливочное масло.

Замешиваем гладкое и липкое тесто,

ставим в тепло на час.

Затем перекладываем его в круглую форму диаметром 26 см.,

или на противень,покрытый пергаментом,размазываем круг.

Ставим в тепло ещё на полчаса.

Затем делаем влажными пальцами глубокие ямки.

Сахар смешиваем с рубленным сливочным маслом

и распределяем сверху.

Ставим в разогретую до 180° духовку на 25-30 минут,

вынимаем и заливаем сливками.

Ставим на 6-8 минут допекаться,готово!

Совсем не сложно,попробуйте.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

88 человек оценили

В избранное

145 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Французская

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 58897

Понравилось: 88

Автор: sweta1

Создан: 20 марта 2012, 22:28

Каталоги: Выпечка Пироги Сладкие пироги

ovcharolga:конечно можно,на пакетике написано :для 500 гр.муки?тогда Вам нужно взять ровно половину и расстойку увеличить на час...сливки лучше брать жирные,здесь важен сливочный аромат и вкус,спасибо!

sweta1

23 марта 2012, 01:30

Это Вам большое спасибо!!!

for_ever

23 марта 2012, 21:50

Светуля, я к тебе с огромной СПАСИБКОЙ за рецептик! Сегодня испекла этот пушистик - всё шикарно получилось, очень вкусно, только я без фотки...(Прощаешь?) Да, ещё в сахарок с маслицем добавила чуток корицы (люблю я её) - очень вкусно!

sweta1

24 марта 2012, 01:09

Иринка,я тебе и без фотки верю!Так рада,что вам понравилось!

for_ever

24 марта 2012, 20:54

Спасибо, Светик! Девочки, пеките эту вкусноту, - не пожалеете!

fraut

25 марта 2012, 18:06

Ириша разрекламировала мне, твой чудо-пирог, вот пришла , изучила, на недельке совершу и я такое же))) Светик, спасибо за рецептик!!!

sweta1

25 марта 2012, 22:22

вот здорово!Тань,Иришка плохое не посоветует!Пеки и приходи сюда с фото.Спасибо,друзья!!!!!

larochka

16 мая 2012, 16:10

Я совсем новичок на сайте, только недавно зарегистрировалась, а вот рецепты давно просматриваю. Искала рецепты кулича, а тут Ваш Пушистик сахарный, просто обалденный! Рецепт просили все кто приходил в гости. Спасибо за рецепт.

sweta1

18 мая 2012, 19:34

очень рада,что и Вам мой пирог понравился,пеките на здоровье,радуйте семью и друзей!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 898

Tarte au sucre сахарный пирог

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Пошаговые фото

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Похожие рецепты

Комментарии

Вход