Кофейный пудинг с шоколадной прослойкой
Ингредиенты
- на 4 порции
- для пудинга
- молоко- 2ст
- сахар-50 гр
- кофе растворимый-1ст л
- крахмал-2 ст л
- яйца-2 шт
- сливочное масло-2 ст л
Пошаговый рецепт приготовления
Молоко с сахаром и ванилью вскипятить.
Тем временем взбить яйца ,добавить крахмал и кофе,ещё раз взбить
Очень тоненькой струйкой влить кипящее молоко.
Вернуть в кастрюлю и варить на низком огне,до загустения.
Снять с огня и сразу же вмешать масло.Остудить.
Для прослойки смешать какао,масло ,молоко и сахар поставить на низкий огонь.
Когда масло полностью растает и масса станет однородной добавить наломанный шоколад.
Варить помешивая до однородной густой блестящей массы.Остудить.
Выложить порционно чередуя пудинг и шоколад.
Перед подачей выдержать в холодильнике минимум 3 часа.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
светлана65
Ответить05.03.2012 18:12
Очень вкусно! Красиво! И так сложно ... выдержать в холодильнике 3 часа
chef
Ответить05.03.2012 18:24
Ланусь, очаровательный состав и бесподобная подача
lola45
Ответить05.03.2012 19:13
Замечательный десерт!!! Фото великолепные!!!
Olga
Ответить05.03.2012 19:28
Ланочка Десерт - Потрясающий Сама Нежность и Фото - Блестящее
lanusya
Ответить05.03.2012 19:37
Девчонки спасибо!! Очень приятно!
strelec148
Ответить05.03.2012 21:11
какая красота!
sweta1
Ответить05.03.2012 22:05
чудесный десерт,Ланочка!
Zoya7
Ответить05.03.2012 22:38
Красота и объеденье!!!
кыш
Ответить05.03.2012 23:14
Эффектно!
Ирина 211978
Ответить05.03.2012 23:32
Красивый и вкусный!
lorxen1
Ответить06.03.2012 00:53
Лана, красота и вкуснота
irina-kolyshkova
Ответить06.03.2012 01:34
dot (Варя)
Ответить06.03.2012 04:15
Ланочка, вкусный десерт и бесподобные фото!
Малохат
Ответить06.03.2012 07:30
Мне нравиться!
lepardik
Ответить06.03.2012 09:38
Красивость! Вкусно - несомненно! " />
ма-ма
Ответить06.03.2012 11:15
прелесть!
шева17
Ответить06.03.2012 11:28
А обязательно в баночке подавать? я бы предпочла БОЛЬШУЮ креманку
Сабинуська
Ответить06.03.2012 12:06
красота
mama tasi
Ответить06.03.2012 15:58
Очень люблю заварные десерты! эффектные снимки
lil-8888
Ответить06.03.2012 16:25
Красивый и вкусный десерт!
mellorn
Ответить07.03.2012 13:43
Вкусный десерт!
sentyabr
Ответить07.03.2012 15:58
Вкуснятина!
ambrinna
Ответить07.03.2012 18:07
Офигеть!так просто и так вкусно! Спасибо!
Ксения19
Ответить09.03.2012 14:50
lanusya, 3 часа в холодильнике десерт не прожил, был съеден задолго до этого спасибо за рецепт, готовится просто, но очень вкусно!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты