Сырные круассаны от мики шемо

Попробуйте сырные круассаны от Мики Шемо с начинкой из сыра фета, творога и сладкой паприки. Легкий и вкусный рецепт с готовым слоеным тестом!

Сырные круассаны от мики шемо

Продукты

  • для начинки
  • 250 сыра фета (или несоленой брынзы)
  • 150 г творога-кирпичика
  • 1 яйцо
  • 150 г натертого сыра
  • 1 ст.л. сладкой паприки
  • 1 ст.л. муки
  • 1 яйцо
  • пласт готового слоеного теста

Пошаговый способ приготовления

Для начинки фету, творог и яйцо смешиваем, разбивая комочки. Отставляем в сторону.

Натертый сыр, паприку и муку смешиваем. Немного раскатываем. Посыпаем тесто смесью сыра и паприки и еще немного раскатываем его, вдавливая сырную смесь. Желательно раскатывать на пищевой пленке. Закрываем тесто другим слоем пищевой пленки и переворачиваем. Смазываем яйцом всю поверхность, нарезаем на треугольники. На основание каждого треугольника кладем начинку из творога и феты. Свертываем рулетиком.

Выпекаем при 200 гр минут 17-20.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

53 человек оценили

В избранное

54 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15853

Понравилось: 53

Создан: 09 февраля 2012, 20:25

Комментарии

mellorn

09 февраля 2012, 20:28

Еще одна сырная вкуснятина!!!! Маленький вопрос, а творог-кирпичиком, это какой-то сорт или просто в пачке?

irisli

09 февраля 2012, 20:29

В пачке, в смысле, не кремообразный, а рассыпающийся.

mellorn

09 февраля 2012, 20:31

Спасибо, все поняла. А то уже испугалась, может новый сорт, какой нибудь....

mama tasi

09 февраля 2012, 21:23

Ирис, у тебя всегда такие интересные рецепты начала читать ингредиенты и подумала, что ты тесто их 1ст.ложки муки приготовила.. как то строчку со слоёным тестом пропустила Вкусно вам было,

alyakeyk

09 февраля 2012, 21:43

Оригинально и вкусно!

laralaram

09 февраля 2012, 21:52

стокА сыра не может быть невкусно!

sweta1

09 февраля 2012, 22:28

ВкуснOOOOOO!

irina-kolyshkova

09 февраля 2012, 22:48

Потрясающе!!!

mama tikka

09 февраля 2012, 23:17

Очень-очень подходящий нам рецепт!

nonna pina

09 февраля 2012, 23:27

Конечно вкусно!!!!

irisli

09 февраля 2012, 23:29

Спасибо всем! Мне просто очень понравилась идея с переворачиванием сыра, это для меня ново.

Диля

10 февраля 2012, 00:21

Оригинально и вкусно

andreytsibulski

10 февраля 2012, 06:12

Класс!!!

ambrinna

10 февраля 2012, 10:31

СЫРРРНО -то как!!!

светлана65

10 февраля 2012, 10:33

Понравилась идея с переворачиванием теста! Вкусно очень!

chudo

10 февраля 2012, 13:14

очень интересный рецепт

lil-8888

10 февраля 2012, 13:31

Интересный рецепт! Вкусно должно быть!

нахида

10 февраля 2012, 14:18

спасибо за рецепт,очень вкусно.

Olga

10 февраля 2012, 16:12

Аппетитно выглядят!

манюша

10 февраля 2012, 18:18

Ирис, интересные круассаны. Мне понравились! Спасибо за рецепт!

лёльчик

12 февраля 2012, 13:05

Потрясающе ВКУСНО, вчера пекла гостям - полный улет. Спасибо

irisli

12 февраля 2012, 13:41

На здоровье, мне очень приятно!

chef

13 февраля 2012, 00:54

Ириска, очень вкусно приготовила. Фото на миллион

nataly89

13 сентября 2012, 11:27

Сегодня пекла.очень вкусно. а главное быстро. буду готовить такие круассанчики еще.огромное спасибо за идею

irisli

13 сентября 2012, 12:45

на здоровье!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 632