Пирожное из слоёного теста с кремом и манго.("mango mille feuille") от tati_69_20

Фото к рецепту: Пирожное из слоёного теста с кремом и манго.("mango mille feuille")

Домашняя

Простой

7136

19

43

08 января 2012, 19:30

Ингредиенты

  • упаковка слоеного теста - 500 гр.
  • плод манго - 1 шт.
  • сахар и корица - по 1 чайной ложечке для посыпки.
  • для крема-пастичера:
  • желтки - 4 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Сварить крем из молока, желтков, сахара, муки, соли. Охладить.

Из слоеного теста нарезать прямоугольники. Посыпать смесью из сахара и корицы. Запечь в духовке при 200°C до золотистого цвета.

Удалить у манго косточку и очистить. Нарезать тоненькими пластинками.

Разрезать пироженки по горизонтали пополам.

Начинить нижнюю половинку кремом и уложить пластинки манго.

Накрыть верхней половинкой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Пирожное из слоёного теста с кремом и манго.("mango mille feuille"): шаг 1Пирожное из слоёного теста с кремом и манго.("mango mille feuille"): шаг 2Пирожное из слоёного теста с кремом и манго.("mango mille feuille"): шаг 3Пирожное из слоёного теста с кремом и манго.("mango mille feuille"): шаг 4Пирожное из слоёного теста с кремом и манго.("mango mille feuille"): шаг 5Пирожное из слоёного теста с кремом и манго.("mango mille feuille"): шаг 6Пирожное из слоёного теста с кремом и манго.("mango mille feuille"): шаг 7

Дополнительная информация

В журнале увидела рецепт слоечек. Тесто уже в холодильнике было, а манго меня угостили. Испекла пирожные, заменив только крем, а сегодня на сайте увидела рецепт аутентичных пирожных. На вкус нежно, в меру сладко и свежо. Ставлю вариантом. На последнем фото - контролер. Бордер-колли Джолли. :-)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

laralaram
08.01.2012 20:26
Ответить
сурьёзный дюже контролёр-то... тут не посачкуешь...
brucha
08.01.2012 20:41
Ответить
*BRAVO*@}--}--
sadi 09
08.01.2012 21:20
Ответить
Простая экзотика - это всегда здорово. Понравилось сочетание крема с манго. Спасибо, Танюша.
tati_69_20
08.01.2012 21:24
Ответить
Спасибо за первые отзывы!
nonna pina
08.01.2012 22:30
Ответить
Брава,брава!!!Вкусно и экзотично! Ещё и быстро,повторю!!!
OlesiaLesha
08.01.2012 23:01
Ответить
Вкусно приготовлено@}--}--
natapit
09.01.2012 01:04
Ответить
*THUMBS UP*@}--}--вкусный мильфей!!!
lorxen1
09.01.2012 01:13
Ответить
любимое сочетание, манго--чудо тропиков:)*THUMBS UP*
sweta1
09.01.2012 01:37
Ответить
и я мимо манго не пройду!*THUMBS UP*
svlux
09.01.2012 02:38
Ответить
прелесть какая!И контролер тоже!:)
byrenka
09.01.2012 09:27
Ответить
Очень люблю манго и бордеров!:)
ambrinna
09.01.2012 11:21
Ответить
*THUMBS UP*
lil-8888
09.01.2012 12:25
Ответить
Вкусные пирожные!@}--}--
манюша
09.01.2012 13:14
Ответить
Вкусно!
светлана65
09.01.2012 17:10
Ответить
ОООчень вкусные пироженки! Слоеное тесто, нежный крем, ароматный манго - смакота!*THUMBS UP*@}--}--
tati_69_20
09.01.2012 19:20
Ответить
Спасибо!!!
anita81
10.01.2012 15:01
Ответить
нежные пирожные*THUMBS UP*
lepardik
10.01.2012 22:22
Ответить
:) экзотиЦЦские пироженки!
anna1990
11.01.2012 19:29
Ответить
Манго МММ... 5+++:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5512532007897821.043
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru