Десерт –варенье из груш в сиропе из розмарина,тимьяна и меда
Ингредиенты
- 7-8 груш
- сироп
- 2+1 веточки розмарина
- 3 веточки тимьяна
- 300 гр. коричневого сахара
- ст. (200 мл. ) светлого меда
- 300 мл. сладкого или полусладкого вина (красное)
- 150 мл. воды
Пошаговый рецепт приготовления
Сварить сироп без 1 веточки розмарина,10-15 мин
Груши опустить целиком в сироп и убавить огонь
Варить 5 минут,огонь выключить и оставить груши в сиропе на 10-12 часов
Вынуть груши и разрезать пополам
Убрать косточки,выложить срезом вверх на тарелку и поставить в теплое место на 8-10 часов
Сироп уварить на половину и опустить груши
Варить 15 минут
В последний момент положить веточку розмарина
Через 2 минуты груши готовы
На выбор – можно закатать в банки,можно съесть,можно прекрасный десерт сделать с шариком мороженого или с шоколадом или с ванильным соусом – да вариантов много!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
makaro
Ответить12.12.2011 22:21
Обалдеть, красотища то какая
allenka(alarm clock)
Ответить12.12.2011 22:22
Спасибо!
mellorn
Ответить12.12.2011 22:22
Это не просто Красотища, но еще и вкуснотища!!! А какой аромат!!!! 555
lepardik
Ответить12.12.2011 22:24
Съесть, однозначно СЪЕСТЬ!!! Зачем катать?! Ага, закатал, день потоптался рядом, открыл и ... сьел! Лишняя работа УкУсно ... 100%
allenka(alarm clock)
Ответить12.12.2011 22:26
А я и съела и закатала и опять съели (уже гости),а сейчас в банку и опять закатала-впереди праздники!
mama tasi
Ответить12.12.2011 22:39
Согласна с лепардиком, единственное разумное применение этому десерту - быть съеденному!
nonna pina
Ответить12.12.2011 23:15
А зачем в банки прятать такую вкуснятину!!!!
milayaelen
Ответить12.12.2011 23:17
Я соблазнена!!! Спасибо за рецепт
ирусик-88
Ответить12.12.2011 23:40
Ароматно очень, с сыром бри такие груши просто
манюша
Ответить12.12.2011 23:51
Замечательно! Сколько вариантов в итоге ароматного деерта!
elitna
Ответить13.12.2011 00:24
ИзЮмительный вкус
koshka_1983
Ответить13.12.2011 00:32
как это должно быть ароматно и вкусно ммм...
for_ever
Ответить13.12.2011 01:26
Прелесть какая!
chef
Ответить13.12.2011 01:37
Вкусно
strelec148
Ответить13.12.2011 02:25
недолюбливаю я розмарин в десертах, но раз вам нравится, то может и мне понравится.
andreytsibulski
Ответить13.12.2011 03:57
Отличный десерт!!!
allenka(alarm clock)
Ответить13.12.2011 07:16
Спасибо!!!
avise
Ответить13.12.2011 08:15
десерт просто супер!
ната777
Ответить13.12.2011 08:31
Как же это вкусно смотрится! Спасибо.
kisa-asik
Ответить13.12.2011 08:36
Оееййй-вкуснота!!!!" />
таники
Ответить13.12.2011 09:35
Ой, как же вкусно! У меня груши до варенья не доживают, хотя однажды в детстве пробовала грушевое варенье - до сих пор помню!
ambrinna
Ответить13.12.2011 10:09
allenka(alarm clock)
Ответить13.12.2011 10:43
Спасибо!
lorxen1
Ответить13.12.2011 12:02
интересное сочетание ингров
светлана65
Ответить13.12.2011 12:20
Какой соблазнительный десерт!
lianaaa
Ответить13.12.2011 14:23
Супер, представила какая груша ароматно-вкусная
светинька
Ответить13.12.2011 15:50
ну, ваще, ВКУСЬ какая
Olga
Ответить13.12.2011 15:57
Дуже смАчно та яскраво!!!
allenka(alarm clock)
Ответить13.12.2011 15:58
Спасибо!!!
laralaram
Ответить13.12.2011 21:18
Уговорила!!!
sentyabr
Ответить15.12.2011 15:02
Обалденная красота! Какой там закатать, такие груши и часа не проживут.
irina-kolyshkova
Ответить19.12.2011 11:44
МММ,ароматное!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пампушки с чеснокомТоп-7 рецептов вафель без яиц и молока Сытные блюда к Великому посту: готовим из бобовыхМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты