Вход | Регистрация
Торт с черешней и вкусным кремом
Ингредиенты
- песочное тесто
- песочный корж
- 50 гр. масла,
- 2 ст.ложек сахара
- 1яицо
- пол.ч.ложки разрыхлителя
- 180 гр. муки
- (у меня ушло пол нормы этого теста)
- для разьемной формы 21
Пошаговый рецепт приготовления
Разьемную форму застелить пек.бумагой.
Песочноые тесто раскатать по диаметру и выпекать 7 минут при 170г.
Черешню помыть, вынуть косточки,переложить на корж.Я посыпала чуточку кардамоном.Оставить на сторонке.
Молоко кипятить добавить сл. масло.Желтки разделить из белков.В отдельнои миске взбить желтки с пол нормои сахара и мукой.Налить чточку молока на желтковую массу перемешать и налить в молочную смесь.варить на медленнеом огне до загустения.
Белки взбить с остальным сахаром до устойчивых пиков.Перемешат безе с ЧУТЬ теплым кремом Осторожно!!!!!!!!!!!!!!!
Крем равномерно распределить на черешню и выпекать на средней решотке около 40 минут при 160г.Вынуть из духовки и остудить.Поставить в холодильник на минимум 3 часа.посыпать сах.пудрой.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
lianaaa
Ответить08.06.2011 15:05
Какие кусочки
я не могуну ка бросай в меня самый большой
Нель, точно бесподобный торт испекла, забрала и этот
я не могуну ка бросай в меня самый большой
Нель, точно бесподобный торт испекла, забрала и этотдашенька17
Ответить08.06.2011 15:20
Красавец, точно, бесподобный5++++
(добавьте в рецепт состав и способ приготовления песочного коржа, - так будет удобнее для всех кулинаров)
(добавьте в рецепт состав и способ приготовления песочного коржа, - так будет удобнее для всех кулинаров)sai
Ответить08.06.2011 15:21
Элементарно просто,...НО - как же апетитно5++++
5++++passion1963
Ответить08.06.2011 15:28
Прекрасный тортик!
маркиза @нгелов
Ответить08.06.2011 15:31
Красота такая! Ну очень аппетитный тортик!55555
55555andreytsibulski
Ответить08.06.2011 15:37
ПрЭлесть, 555 +++
варёна
Ответить08.06.2011 15:50
Разрез просто сногшибательный... обязательно попробую. 5+5+5+5+5+
k_alena
Ответить08.06.2011 15:52
МММ, красота какая !! И я любитель таких тортиков и такого крема)))! +555
lepardik
Ответить08.06.2011 15:53
Божественно!
И в меня кусочком кинуть, плиз! 
555!
555!lorxen1
Ответить08.06.2011 16:00
какой нежный тортик5+++
5+++mama tikka
Ответить08.06.2011 16:05
Понравился мне Ваш тортик-просто, но как эффектно-пышно! забрала
laralaram
Ответить08.06.2011 16:08
какакая кросотишша! заикаться стала... понравилось - "косточки снять"... о великий могучий русский язык...
purplefly
Ответить08.06.2011 16:11
вкусно!
сваха11
Ответить08.06.2011 16:16
очень нежный тортик.
семицветик
Ответить08.06.2011 16:25
мм наверно вкусно. я тож люблю заварной крем. буду пробовать!
светинька
Ответить08.06.2011 16:35
Неллечка, нежный какой тортик! 55555!
nellyssweets
Ответить08.06.2011 16:44
Лианчик джан я для тебя целиком тортик испеку только приезжай
Софя бери на здоровье
Ларочка не сердитесь исправила
Софя бери на здоровье
Ларочка не сердитесь исправилаnellyssweets
Ответить08.06.2011 16:46
спосибо девочки за теплыые слова,спосибо Андрей чхто не равнодушны к моим рецептамvicus
Ответить08.06.2011 16:47
очень нежный тортик, люблю такой крем!!!
brucha
Ответить08.06.2011 16:53
Вкуснотища
dobry_doktor
Ответить08.06.2011 17:18
Вкусно, нежно, ароматно!!!
дашенька17
Ответить08.06.2011 17:34
Спасибо, что добавили состав песоч.коржа
*маша*
Ответить08.06.2011 17:55
Очень аппетитный тортик 555555
Ирина 211978
Ответить08.06.2011 18:21
Шикарный, аппетитный, замечательный!
krista_!!!
Ответить08.06.2011 18:24
шикарный торт!!!
laralaram
Ответить08.06.2011 19:07
зачем исправила???![]:}](/img/smiles/aq.gif)
верни всё взад!!! так хорошо было... даёшь "косточки снять"!!!
верни всё взад!!! так хорошо было... даёшь "косточки снять"!!!нэт-61
Ответить08.06.2011 19:49
эх! и вправду хорош! и легкий. придется печь на Троицу.
kisa-asik
Ответить08.06.2011 20:04
С удовольствием всегда читаю и забираю Ваши рецепты!Один лучше другого!55555
" />
" />fim
Ответить08.06.2011 20:54
Какой пышный и мягкий! И вкусный !
mara
Ответить08.06.2011 21:30
понравился тортик...а крем какой вкусный!
романита
Ответить08.06.2011 22:07
о боже, хорошо, что я поела, обожаю черешню и заварной крем очень вкусно!
очень вкусно!raile
Ответить08.06.2011 22:11
классный тортик,5!
nellyssweets
Ответить08.06.2011 22:13
sposibo devochki
antea
Ответить08.06.2011 22:15
Отличный тортик!
bu inna
Ответить08.06.2011 22:29
Знаем такой крем - очень вкусно
клаша1
Ответить08.06.2011 23:01
утащила
таники
Ответить08.06.2011 23:13
Какой пушистик! Беру с благодарностью. 55555
angara
Ответить08.06.2011 23:38
Очень соблазнительный и наверное очень вкусный555 Я ни разу не пекла заварной крем, хотя это мой любимый крем причём в различных своих интерпретациях. Скажите пожалуйста, а на что он похож по вкусу и структуре? на чиз, суфле (по внешнему виду структура схожа с японским чизкейком, что выставляла Натарит) или что-то иное?
nellyssweets
Ответить09.06.2011 00:00
angaraпо структуре она похожа на чиз,но более бархатной консистенции,деиствительно несложно готовить и очен вкусный,совет-используйте разьемную форму 21.и обязательно поставте на холод хотя бы 3-4 часа,рекамендую
по структуре она похожа на чиз,но более бархатной консистенции,деиствительно несложно готовить и очен вкусный,совет-используйте разьемную форму 21.и обязательно поставте на холод хотя бы 3-4 часа,рекамендуюa_l
Ответить09.06.2011 00:26
Заманчивый тортик!555!
555!angara
Ответить09.06.2011 00:37
Спасибо Вам за ответ, обязательно попробую!
ма-ма
Ответить09.06.2011 01:27
Какой красавец! 555!
ambrinna
Ответить09.06.2011 01:46
Присоединяюсь ко всему вышесказанному! Сказочный торт! Утаскиваю с благодарностью!!
Valentina(chpilka)
Ответить09.06.2011 02:04
Замечательный торт
манюша
Ответить09.06.2011 02:09
Замечательно! 555
irusya.by
Ответить09.06.2011 05:06
черешня....
, закормите, чтобы не мучалась...
, закормите, чтобы не мучалась...ne_polnui chainik...
Ответить09.06.2011 13:50
крутой тортик!!!5
curlypate
Ответить09.06.2011 13:57
вот это нежность... фото - улёт!!!
lil-8888
Ответить09.06.2011 18:08
Очень люблю черешню! Только при одном упоминании, реагирую, как мыши на сыр в мультфильмах!
lenochek 0107
Ответить09.06.2011 21:59
Изумительный торт!
strelec148
Ответить09.06.2011 22:35
какой классный тортик!!!!!!!!!!!!!! 5
nellyssweets
Ответить09.06.2011 23:19
sposibo devochki
mellorn
Ответить10.06.2011 01:52
Вкусная импровизация! 555
chef
Ответить10.06.2011 04:22
Ммм, какая нежность! Очень сочный и вкусный состав
lillit1
Ответить13.06.2011 03:21
Нель джан, какой великолепный торт ты придумала, хоть сейчас беги на кухню готовить! Спасибо за прекрасный рецепт!
руся84
Ответить23.06.2011 17:32
Спасибо, очень вкусный, вчера приготовила, так муж с утра половину съел
руся84
Ответить23.06.2011 17:36
только он у меня не такой прям воздушный получился немного осел, пекла уже просто практически ночью и в духовке он постоял всего минут 10, а как достала осел...ну ничего в след. раз буду иметь ввиду...и еще у меня неопытной вопрос, а сколько по времени примерно варится заварной крем
nellyssweets
Ответить23.06.2011 17:50
руся84 krem varitsya do zogusteniya ,tort jelatelno na noch ostavit v xolod.u derjite bolshe 40 minut
+15minut
tort jelatelno na noch ostavit v xolod.u derjite bolshe 40 minut
+15minutиринка
Ответить25.06.2011 15:40
Очень интересный рецепт. Ничего подобного раньше не видела. Большое спасибо!!! Обязательно попробую!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
