Паштет из куриной печени и сердечек с луком и морковью
Вкусный паштет из куриной печени и сердечек с луком и морковью. Рецепт с 0.5 кг печени, 0.5 кг сердечек, 1-2 морковью и 1-2 луковицами. Попробуйте!
Продукты
- куриная печень-0,5 кг
- куриные сердечки-0,5 кг
- морковь-1-2шт
- лук-1-2шт
Пошаговый способ приготовления
Печень и сердечки промыть очистить от прожилок,положить в кастрюлю с толстым дном,залить водой,посолить и тушить до готовности.
Бульон не сливаем!
Лук порезать небольшими кубиками и обжарить на растительном масле,морковь натираем на крупной терке и так же обжариваем(можно обжарить вместе).
Готовые продукты перекрутить на мясорубке и по необходимости разбавить бульоном до нужной консистенции.чтоб паштет не был сухим и не разваливался на бутерброде!
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
284 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 41150
Понравилось: 284
Автор: yulia mama dochi
Создан: 20 мая 2011, 12:51
Комментарии
20 мая 2011, 12:57
20 мая 2011, 13:00
20 мая 2011, 13:09
20 мая 2011, 13:15
20 мая 2011, 14:08
20 мая 2011, 14:56
20 мая 2011, 14:57
20 мая 2011, 15:27
20 мая 2011, 16:52
20 мая 2011, 18:16
20 мая 2011, 18:19
20 мая 2011, 18:51
20 мая 2011, 20:43
21 мая 2011, 16:37
22 мая 2011, 05:21
22 мая 2011, 13:45
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти