Творожный пирог на пасху с вкуснейшим кремом

Ингредиенты

  • 4яица
  • 150 гр. сахара
  • 250 гсметаны 25%
  • 150 гр. творога
  • 50 гр. сл.масла (растопить)
  • ваниль
  • 1 ст муки (я брала 2/3 ст. муки и 1/3 ст. манки)
  • 1чл.соды
  • для обмазки- 150 гр. сметаны
  • 60 гр. сах. песка
  • 100 гр. тертых фисташек
  • 15 гр. колотых фисташек для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

Желтки отделить от белков.

Белки с сахаром (пол нормы), взбить в крепкую пену.

Желтки взбить, добавить остальную часть сахара, взбить до белых пиков.

Добавить сметану ,творог, соду.

Взбить на высоких скоростях до однородности.

Добавить растопленное масло,ваниль.

Муку и манку добавить в желтковую массу, добавить белки осторожно перемешать.

В форму (у меня силиконовая) осторожно влить тесто,поставить в прогретую духовку 180гр..Выпекать около 30 мин.

Крем:сметану и сахар взбить миксером, добавить тертые фисташки.

Когда пирог остынет, обмазать сверху кремом и украсить крупными кусочками фисташек и посыпкой.

Пошаговые фото рецепта

Творожный пирог на пасху с вкуснейшим  кремом: шаг 1Творожный пирог на пасху с вкуснейшим  кремом: шаг 2

Дополнительная информация

Очень вкусный, влажный- остановиться не возможно, пока не съешь 2-3 нормы!!! :) Крем уже делала и на кулич, очень понравился- всем рекомендую!!! :)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

nellyssweets
26.04.2011 23:51
Ответить
Ochen karsivo smotritsya molodchina*THUMBS UP*
lena36
26.04.2011 23:52
Ответить
Я первая! Очень красивый пирог и вкусный!
lena36
26.04.2011 23:52
Ответить
Уже нет, а жаль
kisa-asik
26.04.2011 23:55
Ответить
*THUMBS UP*Красиво!5555
lonestar
26.04.2011 23:57
Ответить
Светик,отличный пирог!!!!! Да еще со сметанным кремом!!!!*THUMBS UP*@}--}--@}--}--@}--}--
tatian-1956
26.04.2011 23:58
Ответить
Ну очень симпатичный!*THUMBS UP*
светинька
27.04.2011 00:00
Ответить
*THUMBS UP* вкусняшка!
ма-ма
27.04.2011 00:11
Ответить
Спасибо, девочки- угощайтесь, всем хватит! - Очень вкусно "язык проглотишь!" ;)
ludmila
27.04.2011 00:48
Ответить
А в разрезе нет фотки? Так аппетитно выглядит:)*BRAVO*
respect!
27.04.2011 00:50
Ответить
*THUMBS UP*555
ма-ма
27.04.2011 00:51
Ответить
Людочка, спасибо! В разрезе нет- улетел, оглянуться не успела... ;)
ма-ма
27.04.2011 00:52
Ответить
respect!- спасибо!@}--}--
семечки
27.04.2011 00:54
Ответить
Симпотично 5!
Ирина 211978
27.04.2011 01:19
Ответить
Вкусный пирожок и яйца красивые! *BRAVO*
ма-ма
27.04.2011 01:21
Ответить
Спасибо! Я старалась! @}--}--
lil-8888
27.04.2011 01:36
Ответить
Вкусный пирог и красивая композиция на фото!@}--}--
glaros
27.04.2011 01:58
Ответить
Вкусно!!! @}--}--
mellorn
27.04.2011 02:01
Ответить
Вкусно! 555
yulli
27.04.2011 02:37
Ответить
Пирог впечатляет, но крашенные яйца с листочками еще болше!!!O<img loading=" />
wanna
27.04.2011 02:42
Ответить
Прерасный пирог, но и яйца красисывые! @}--}--
irina-kolyshkova
27.04.2011 04:41
Ответить
Отличный пирог,а яйца - сказка!!!@}--}--*BRAVO*
pesto9
27.04.2011 04:48
Ответить
*THUMBS UP*
chef
27.04.2011 05:13
Ответить
Душевная композиция и очень вкусный состав! Не отказалась бы от кусочка @}--}--
vicus
27.04.2011 05:45
Ответить
*THUMBS UP*
манюша
27.04.2011 12:03
Ответить
Отличный пирог! Сметанный крем мы любим;)
ма-ма
27.04.2011 13:15
Ответить
Спасибо ВСЕМ огромное! Маша, а с фисташками- вообще просто песня! @}--}--
Valentina(chpilka)
27.04.2011 13:59
Ответить
Света,красивая композиция и пирог замечательный*THUMBS UP*@}--}--
ма-ма
27.04.2011 14:06
Ответить
Спасибо, Валюша! @}--}--
светлана65
27.04.2011 20:33
Ответить
Красавец-пирог! *THUMBS UP*@}--}--
румпель-hazovae
27.04.2011 22:28
Ответить
очень красивые фото. сделано с душой, как и сам пирог. если чО, смЯтану люблю:)5
ма-ма
28.04.2011 03:39
Ответить
Спасибо огромное, за добрые отзывы!!! @}--}--
chemicolya
29.04.2011 01:45
Ответить
Очаровательный пирог! Представляю какой вкусный крем.*THUMBS UP*@}--}--
barska
29.04.2011 22:03
Ответить
Здорово! 5++!
ма-ма
01.05.2011 04:07
Ответить
Спасибо! :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5512532007897821.043
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru