Пряное печенье с джемом

Ингредиенты

- 115г меда
- 150 гр. муки
- 1\\2 ч.л. соды
- 1\\4 ч.л. молотого имбиря
- 1\\4 ч.л. молотого кардамона

- 1\\4 ч.л. молотой корицы
- 1\\4 ч.л. молотой гвоздики
- 1\\2 ч.л. порошка какао
- 1 ст.л. молока
- 50 гр. джема

Пошаговый рецепт приготовления

В мед, всыпать сухие ингредиенты, добавить молоко. Перемешать. Накрыть и поставить в холодильник на 1-2 часа.

Разогреть духовку до 180С, смазать противень. В тесто добавить немного муки, чтобы оно не было липким, раскатать его между листами бумаги для выпечки в толщину 8мм., вырезать кружочки (5см диаметром). Разместить на противне на расстоянии 3 см. друг от друга. Сделать в каждом печенье не сквозное отверстие, наполнить их джемом.

Выпекать печенье 10-15 минут, остудить на решетке. Приятного аппетита! Печенье очень вкусное!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
27 человек оценили

Сохранить рецепт
11 человек сохранили

Настя! Какое вкуснющее печенье у Вас получилось! Когда-то давно, лет эдак 20 назад, я покупала в Германии смесь сухую в пакетиках для выпечки перенья, пряников. И в составе этой смеси были именно такие ингредиенты! Обязательно испеку по Вашему рецепту печенечки! Это - очень вкусно! Спасибо за воспоминание о почти забытом вкусе и - только 5!

natapit

12.04.2011 03:03

Ответить

555!