Треска запеченная в сливках с авокадо и креветками
Попробуйте треску, запеченную в сливках с авокадо и крупными креветками! Нежное филе с укропом, лимонным соком и тертым пармезаном — вкусно и полезно!
Продукты
- филе трески 300 г
- 1 авокадо
- крупные креветки
- укроп
- лимонный сок - 2 столовых ложки
- сливки 20% - 150 мл.
- тертый пармезан - 100 г
- соль
- белый свежемолотый перец
Пошаговый способ приготовления
Вылавливаем тунца, снимаем кожу, вытаскиваем хребет.
Ну ладно, помечтали и будет. Идем в магазин, покупаем филе трески, размораживаем, разделываем на порционные куски.
Солим, перчим, заливаем лимонным соком, оставляем на время подготовки остальных продуктов.
Креветки размораживаем, удаляем голову, панцирь, кишку.
Авокадо очищаем от кожи, разрезаем пополам, удаляем косточку, режем тонкими ломтиками.
Мелко режем укроп.
В пакет для запекания укладываем куски трески, поливаем сливками, посыпаем укропом, раскладываем дольки авокадо и креветки, чередуя, чтобы создать красивый цветовой контраст.
Ставим в разогретую до 220 градусов духовку на 10 минут.
Вытаскиваем, разрезаем пакет, засыпаем тертым сыром, возвращаем в духовку на 5 минут.
Сохраняй и поделись с друзьями
122 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 25 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 10020
Понравилось: 122
Автор: dobry_doktor
Создан: 21 февраля 2011, 21:45
Дополнительная информация
Быстро, легко, красиво, идеальный рецепт для легкого ужина после тяжелого дня.
Комментарии
21 февраля 2011, 22:02
21 февраля 2011, 22:05
21 февраля 2011, 22:37
21 февраля 2011, 22:42
22 февраля 2011, 02:46
22 февраля 2011, 02:54
22 февраля 2011, 04:53
22 февраля 2011, 05:28
22 февраля 2011, 06:43
22 февраля 2011, 14:22
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти