Вход | Регистрация
Рыбные котлеты с соусом ремулад
Ингредиенты
- 500 гр. белой рыбы
- 1 луковица
- 1 яйцо
- 2 ст.л. сливок
- 2 ст.л. сухарей
- 40 гр. муки
- цедра половины лимона
- укроп
- москатный орех, соль, белый перец
- ремулад
- 3 ст.л. майонеза
- 1.5 ч.л. горчицы
- каперсы ложечку или маринованный огурец
- 1 ч.л. хрена
- 0.5 ч.л. порошка карри
- сахар
- зеленый лук
Пошаговый рецепт приготовления
Рыбу с луком пропустить через мясорубку, добавить остальные компоненты и дать постоять.
Выкладывать ложкой на горячую сковородку и жарить, как оладьи.
Соус - очень вкусный. У меня была готовая смесь майонеза и дижонской горчицы, которая называется Дижоннез, но если нет, то можно сделать самим.
Все компоненты для соуса смешайте.
При подаче полить (хм, он не льется...) готовым соусом.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Снимки шикарные, у тебя новый фотоаппарат?