Салат из шампиньонов с авокадо и вялеными помидорами
Попробуйте салат из шампиньонов с авокадо и вялеными помидорами: нежные грибочки, болгарский перец, лук-порей и маслины в заправке с лимоном.
Продукты
- авокадо - 1 шт.
- шампиньоны (средние) - 8 шт.
- болгарский перец (крупный) - 1/2 шт.
- лук-порей примерно 5 см от стебля
- маслины - 1/2 баночки
- помидоры вяленые в масле - 4-5 ст.л.
- сок 1/2 лимона
- масло оливковое для обжарки грибов - 2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Шампиньоны нарезать пластинками, лук-порей кольцами.
Нарезанные шампиньоны с луком обжарить на сковороде с оливковым маслом до испарения жидкости.
Остудить.
Маслины нарезать кольцами, болгарский перец мелкими кубиками, вяленые помидоры - мелкими кусочками.
Авокадо разрезать на 2 половинки, удалить косточку и нарезать не очень мелко. Сбрызнуть соком лимона.
Соединить все ингредиенты, заправить маслом оливковым от вяленых помидоров.
Салат не солила и специи не добавляла, т.к. в масле от помидоров они уже имеются.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
90 человек оценили
63 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Рецепт приготовления вяленых помидоров находится ЗДЕСЬ
Комментарии
25 февраля 2010, 00:58
25 февраля 2010, 01:01
25 февраля 2010, 01:25
25 февраля 2010, 01:32
25 февраля 2010, 01:33
25 февраля 2010, 03:40
25 февраля 2010, 03:41
25 февраля 2010, 04:24
25 февраля 2010, 04:41
25 февраля 2010, 10:38
25 февраля 2010, 10:44
25 февраля 2010, 11:00
25 февраля 2010, 11:32
25 февраля 2010, 14:02
25 февраля 2010, 21:17
25 февраля 2010, 22:29
25 февраля 2010, 22:36
26 февраля 2010, 01:00
26 февраля 2010, 14:56
26 февраля 2010, 22:49
26 февраля 2010, 23:37
27 февраля 2010, 00:21
05 марта 2010, 06:22
05 марта 2010, 17:10
05 марта 2010, 22:10
06 марта 2010, 10:31
11 марта 2010, 09:50
11 марта 2010, 11:51
11 марта 2010, 23:38
15 марта 2010, 22:44
31 марта 2010, 20:35
02 июня 2010, 00:31
13 июня 2010, 02:07
29 июня 2010, 17:55
30 июня 2010, 00:19
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти