На главную
Учетная запись ОдноклассникиУчетная запись FacebookУчетная запись ВКонтакте
ВойтиРегистрация
Рецептов
Кабачок фаршированный лисичками

Кабачок фаршированный лисичками - рецепт.

Добавлен:olivka25\  |  10.10.2009 16:42

 Кухня: домашняя

 Сложность: Не определен

 Источник: Моя фантазия

Ингредиенты

1 кабачок среднего размера или 2 цуккини

400 г лисичек

1 большая морковь

2 луковицы

100 г твердого сыра

50-70 г майонеза

небольшой пучок петрушки

оливковое масло (можно заменить подсолнечным)

соль, специи

Как приготовить

Кабачок разрезать вдоль, вынуть семечки. Кожицу с кабачка счищать не нужно. Кабачок немного посолить, добавить специи. Используйте специи для овощей или ваши любимые.

Лук нарезать кубиками, морковь натереть на терке.

Лук и морковь обжарить на оливковом масле, добавить грибы, обжаривать до готовности. В процессе обжаривания добавьте соль и специи по вкусу.

Сыр натереть на крупной терке, половину добавить к грибному фаршу, другую половину отложить.

Кабачок смазать майонезом, выложить в углубление начинку, сверху посыпать рубленной петрушкой, оставшимся сыром и смазать майонезом.

Кабачок ставим в предварительно разогретую духовку и готовим до полной готовности.

Пошаговые фото рецепта
Кабачок фаршированный лисичками
Кабачок фаршированный лисичками
Кабачок фаршированный лисичками
Дополнительная информация о рецепте

Количество грибов указано приблизительно, т.к. свежие и замороженные грибы весят по-разному. Главное в рецепте, чтобы грибов было много. Так же можно использовать белые грибы или опята.
Для этого рецепта предпочтительнее использовать молодые кабачки, те что поменьше или цуккини.

Посмотреть кому понравилось
Загрузка...
Похожие рецепты

Комментарии

U259311_preview

555555

elenozka  | 10.10.2009 16:43

U267913_preview

555!

alyakeyk  | 10.10.2009 17:59

U267393_preview

Вкусно 555+++

ciren_  | 10.10.2009 18:14

U267393_preview

Вкусно 555+++

ciren_  | 10.10.2009 18:16


U130872_preview

Спасибо

olivka25  | 10.10.2009 18:22

U244174_preview

Вкусно!555!!!

druzhina  | 10.10.2009 18:33

U180693_preview

Отлично!

Inna  | 10.10.2009 18:44

U246407_preview

555555555555

naumovec  | 10.10.2009 19:01

U122800_preview

55555

antonov-081971  | 10.10.2009 23:57

U233027_preview

555

utro8  | 11.10.2009 05:08

U59510_preview

вкусненько

nikachka  | 11.10.2009 22:53

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт
Соседние рецепты
КНИГА НЕДЕЛИ
Book_tizer_183_main
В этой книге представлены все средства исцеления, к которым обращаются православные верующие.Узнать подробности!
загрузка...