Сметана "радуга"

Фото к рецепту: Сметана "радуга"

Домашняя

Простой

126737

9

49

16 сентября 2009, 13:08

Ингредиенты

  • 1 кг.сметаны 20%
  • 25 гр. желатина
  • 7,5 ст.л. песка
  • 1 ст.л. какао
  • красители натуральные

Пошаговый рецепт приготовления

Сметану разделить на 3 части, в каждую добавить 2,5 ст.л.сахара.

Перемешать.

Желатин залить стаканом воды и оставить набухать.

После того как желатин набухнет, растворить его на огне, помешивая, до кипения не доводить.

Затем разделить на 3 части.

Одну часть желатина вновь подогреть, добавить в него краситель (свекольный сок).

Размешать и горячим влить в одну часть сметаны.

Перемешать, перелить в форму, убрать в холодильник для застывания.

Вторую часть сделать так же, но добавить другой краситель.

Влить на застывший слой сметаны и вновь убрать в холодильник.

Какао развести небольшим количеством горячей воды.

Разогреть оставшийся желатин.

Добавить какао и осторожно влить на второй слой.

Убрать в холодильник на ночь.

Дополнительная информация

Очень вкусно. Особенно нравиться детям.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

eva7
16.09.2009 14:01
Ответить
Интересный рецепт 555!
irina-kolyshkova
16.09.2009 14:23
Ответить
мило 55555
nikachka
16.09.2009 15:42
Ответить
отлично!
lusya_l
16.09.2009 16:14
Ответить
Спасибо за рецепт!5+++!
sweta1
16.09.2009 17:11
Ответить
5,отлично!
алёнушка777
16.09.2009 17:24
Ответить
Насчёт варианта-согласна...ВеСЧь очень вкусна...и полезная!!! после обильных возлияний праздничных :):):) 5!
anzelikas
16.09.2009 18:46
Ответить
Мне тоже нравиться! 5+!
ирусик-88
16.09.2009 19:17
Ответить
555!!!
murtusya
22.09.2009 17:40
Ответить
Вкус детства. А теперь попробую сделать сама. Ну а Вам большое спасибо и 5555.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5593393358821911.047
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru