Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Земелах традиционное еврейской печенье

Земелах — традиционное еврейское печенье. Рецепт из муки, сливочного масла, сахара, молока и яйца с ванильным сахаром. Посыпьте сахаром и корицей!

Земелах-традиционное еврейской печенье

Продукты

300 г муки
125 г сливочного масла
125 г сахара
1 ст.л. молока
1 яйцо
1 пакетик ванильного сахара(10 г)
для посыпки:
2 ст.л. сахара
1 ч.л. корицы

Пошаговый способ приготовления

Масло достать зараннее,чтобы оно прогрелось до комнатной температуры.

Яйцо и масло взбиваем миксером.

Добавляем сахар,молоко и ванильный сахар.Тоже хорошо взбиваем.

Высыпаем муку не переставая мешать.Тесто получается блестящим,мягким и липким.

Тесто накрываем пленкой и отправляем в холодильник на 30 минут.

Смешаем корицу и сахар.

Духовку прогреем до 200 градусов.

Тесто очень липкое,поэтому выкладываем на пленку,накрываем и раскатываем на пленке толщиной 0,5 см.

Посыпаем корицей с сахаром и режем на ромбы.

Протвень застилаем пекарской бумагой и осторожненько перекладываем наше печенье.Выпекать 15 минут.

Запах-АБАЛДЕТЬ! А с чашкой кофе.ням-ням!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

73 человек оценили

В избранное

74 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Еврейская

Время приготовления: 1 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 26665

Понравилось: 73

Автор: ксения1973

Создан: 27 августа 2009, 19:16

Каталоги: Выпечка Печенье

Дополнительная информация

Я большой любитель выпечки с корицей.И если мне на глаза попался какой нибудь рецептик,все надо пробовать.Вот и сегодня случайно обнаружила рецепт этого печенья и решила приготовить.Очень вкусненькое и рассыпчатое.

Комментарии

27 августа 2009, 19:20

Ой,земелахчик,-обажаю! )))) 5

27 августа 2009, 19:21

Спасибо большое! Забрали в копилочку!

27 августа 2009, 19:20

Великолепный рецепт! Спасибо! Только отлично! Раньше в наших магазинах было это печенье, а сейчас, несмотря на изобилие всего, ТАКОГО печенья нет. 555555555555555555555555555555555

27 августа 2009, 19:31

Пробовал такое. Класс!

27 августа 2009, 19:34

И я люблю!

27 августа 2009, 19:37

Люблю корицу.Рецепт хороший,понятно описанный. Автору спасибо.

27 августа 2009, 19:37

Класс!!!! 5555555

рафаэлла

27 августа 2009, 19:45

Как я люблю такое печенье!5!

27 августа 2009, 19:46

Любимое с детства печенье. Спасибо за рецепт! 5!

27 августа 2009, 19:48

Давно собираюсь испечь это печенье - теперь вижу, что его точно стоит печь!

27 августа 2009, 19:52

Никогда не пробовала это печенье,сейчас попробую!!!!!!555555555555

27 августа 2009, 20:44

а я ещё не обожаю, но заберу и буду обожать! уверена! 5

милочка 2703

27 августа 2009, 21:29

ОТЛИЧНО!!!

27 августа 2009, 21:38

печенье их детства. Спасибо за рецепт. 5!!!!

27 августа 2009, 21:40

извиняюсь,иЗ

27 августа 2009, 22:04

надо попробовать!5

27 августа 2009, 22:21

Вкусненькое!!!5

27 августа 2009, 22:38

Выпечку с корицей очень люблю!!!5+++

28 августа 2009, 01:08

Очень вкусное печенье!!! 55555+

28 августа 2009, 06:52

Вкуснотище!!!! 5+5+5+5+

ирусик-88

28 августа 2009, 07:50

интересное!!!!5555+++

28 августа 2009, 22:07

очень вкусно!!

алёнушка777

17 сентября 2009, 17:33

Из детства...5

24 октября 2009, 01:38

555 555 555

01 ноября 2009, 18:43

попробуем! 5

29 января 2010, 01:23

Молодец! 5

17 февраля 2010, 02:11

Люблю выпечку с корицей! Большое спасибо за рецепт! 5555555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 710