Вход | Регистрация
Черничный курд
Ингредиенты
- 3\4 ст. черничного сока
- 1\2 ст. лимонного сока
- 1\2 ст. сахара
- 3 яйца
- 50 г. сливочного масла
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца взбить с сахаром, добавить сок, растопленное сливочное масло.
Хорошо перемешать и поставить на водяную баню.
Варить до загустения, постоянно помешивая.
Переложить курд вдругую посуду и накрыть плёнкой так,чтобы плёнка касалась поверхности курда, и оставить остывать.
Дополнительная информация
У меня черника была замороженная. Для получения сока, протёрла её через сито, правда сок получился немного с мякотью 
А вобще полчилось очень вкусно!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
izumrud
Ответить10.06.2009 20:23
а разве КУРД это напиток?
ксюшкин :-)
Ответить10.06.2009 20:28
нет. это что-то типо крема. очень вкусно с блинами, сырникам, рулеты делать.
натаха
Ответить10.06.2009 20:34
Это и правда очень вкусный крем!
luba5
Ответить10.06.2009 20:54
Пятёрочка!
рафаэлла
Ответить10.06.2009 20:59
И очень полезно!
izumrud
Ответить10.06.2009 21:11
я знаю но у Вас похоже на напиток
но у Вас похоже на напиток ксюшкин :-)
Ответить10.06.2009 21:12
izumrud,можно на ты на фото может быть похоже, а вживую нет
на фото может быть похоже, а вживую нетizumrud
Ответить10.06.2009 21:12
а в прочем я пригляделась видно что густой я тоже готовлю выставить КУРД,но у меня он как крем поэтому я и задала Вам вопрос а оценочка от меня 5555555555555555555555555+++!
видно что густой я тоже готовлю выставить КУРД,но у меня он как крем поэтому я и задала Вам вопрос а оценочка от меня 5555555555555555555555555+++!izumrud
Ответить10.06.2009 21:20
хорошо Оксана на ТЫ!!!я постепенно перестраиваюсь с уважением Лена
на ТЫ!!!я постепенно перестраиваюсь с уважением Лена selenav
Ответить10.06.2009 21:56
Интересно, раньше даже не знала, что такое курд))) 555
nira60
Ответить10.06.2009 22:39
Отличный крем! С черникой очень вкусно!555!
лемонтия
Ответить10.06.2009 23:14
Спасибо, что просветили насчет курда 555
dik723
Ответить10.06.2009 23:22
Класс! Так что же такое курд?
lerua
Ответить10.06.2009 23:25
Интересно, забрала в копилку 5
ксюшкин :-)
Ответить10.06.2009 23:27
dk723,курд это крем.
mimi
Ответить11.06.2009 00:40
Ксюша! когда же я соберусь, всё хожу..облизываюсь...уже пора давно приготовить. Умничка!
ксюшкин :-)
Ответить11.06.2009 01:16
Марин,уже готовь быстрее :-)
он готовиться очень быстро, вот остывает долго, поэтому лучше с вечера ;-)
bart
Ответить11.06.2009 02:27
Я лимонный курд делала,очень понравился,теперь попробую черничный,только ягод дождусь 5+
ксюшкин :-)
Ответить11.06.2009 02:51
bart, а я из замороженной делала
strelec148
Ответить11.06.2009 04:28
интересная штука какая! 5
ирусик-88
Ответить11.06.2009 08:07
незнала!попробую!спасибо!55555
шуш
Ответить11.06.2009 11:05
Интересно!
555
аглая
Ответить11.06.2009 14:01
Вкуснятина невероятная!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
