Торт любимый дуэт
Специальный рецепт торта "Любимый дуэт" с яйцами, сахаром, вишнёвым компотом и шоколадной глазурью. Порадуйте своих близких вкусом и нежностью!
Продукты
- для торта:
- яйцо - 4
- сахар - 3/4 ст.
- ванильный сахар - 2 пакетика
- сливочное масло - 200 г
- темный шоколад - 200 г
- мука - 2+1/4 ст.
- разрыхлитель - 1 пакетик
- компот вишневый - 1 банка по 680/350 г
- для глазури:
- темный шоколад - 200 г
- сливочное масло
- сливки
Пошаговый способ приготовления
Тесто:
Банку вишнёвого компота вместе с вишней вылить в кастрюльку и поставить на огонь.
Довести до кипения и проварить на среднем огне минут 10.
Снять с огня и охладить до комнатной температуры.
Шоколад растопить на водяной бане.
Яйца взбить с сахаром минуты 3.
Добавить мягкое сливочное масло и растопленный шоколад.
Взбивать ещё минуты 2.
Всыпать муку с разрыхлителем и быстро перемешать вручную до гладкой однородной массы.
Влить вишнёвый компот с вишней.
Аккуратно перемешать вручную до однородности.
Форму (26см) застелить бумагой и смазать маслом.
Вылить в неё полученную массу и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 50-60 минут (до сухой зубочистки)
(В процессе выпечки верх может треснуть, но при поливке глазурью все неровности уйдут)
Как только торт вынули - быстренько приготовить глазурь, и не давая торту остыть и не вынимая его из формы залить глазурью.
Дать застыть.
Вынуть из формы.
Украсить по желанию. (У меня не было времени на украшение - поэтому просто присыпала кокосовой стружкой)
ВОТ И ВСЁ!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И ЧАЕПИТИЯ!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
145 человек оценили
217 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
02 июня 2009, 01:36
02 июня 2009, 01:39
02 июня 2009, 01:40
02 июня 2009, 01:40
02 июня 2009, 01:41
02 июня 2009, 01:41
02 июня 2009, 01:40
02 июня 2009, 01:41
02 июня 2009, 01:45
02 июня 2009, 01:55
02 июня 2009, 01:56
02 июня 2009, 02:07
02 июня 2009, 02:20
02 июня 2009, 02:36
02 июня 2009, 02:37
02 июня 2009, 02:38
02 июня 2009, 02:40
02 июня 2009, 02:43
02 июня 2009, 02:43
02 июня 2009, 02:48
02 июня 2009, 02:55
02 июня 2009, 03:12
02 июня 2009, 03:27
02 июня 2009, 03:47
02 июня 2009, 03:50
02 июня 2009, 04:02
02 июня 2009, 04:12
02 июня 2009, 04:30
02 июня 2009, 04:47
02 июня 2009, 04:57
02 июня 2009, 05:00
02 июня 2009, 05:29
02 июня 2009, 05:34
02 июня 2009, 12:15
02 июня 2009, 12:24
02 июня 2009, 12:25
02 июня 2009, 13:43
02 июня 2009, 13:46
02 июня 2009, 13:50
02 июня 2009, 14:14
02 июня 2009, 15:03
02 июня 2009, 16:14
02 июня 2009, 19:57
02 июня 2009, 20:37
02 июня 2009, 22:27
03 июня 2009, 04:24
03 июня 2009, 23:00
04 июня 2009, 13:18
05 июня 2009, 00:45
05 июня 2009, 00:46
06 июня 2009, 04:35
13 июня 2009, 01:50
20 июля 2009, 03:48
26 июля 2009, 21:49
26 сентября 2009, 06:57
10 ноября 2009, 23:29
26 апреля 2010, 22:07
03 февраля 2012, 00:09
18 мая 2012, 15:36
01 июня 2012, 18:22
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти