Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Овощной салат с редькой

Вкусный овощной салат с редькой и картофелем, морковью, луковицей и яйцами, заправленный майонезом и консервированным горошком. Добавьте зелень!

Продукты

1 большая редька,
3 средние картофелины,
2 средние моркови,
1 салатная луковица,
2 яйца,
0,5 банки консервированного горошка (225г),
майонез,
зелень.

Пошаговый способ приготовления

Картофель отварить в мундире, остудить, очистить и нарезать кубиками.

Яйца сварить вкрутую остудить и мелко нарезать.

редику и морковь вымыть, почистить и натереть на тёрке 9я использовала для корейско моркови)в разные миски.

Луковицу очистить и мелко нарезать

Половину банки зелёного горошка откинуть нп дуршлаг.

Выложить на плоское блюдо нарезанный кубиками картофель, разровнять ео ножом, полить майонезом.Далее салат выкладываем слоями: редька (полить майонезом), морковь - лук (полить майонезом)- яйца (майонез)- зелёный горошек.

Украсить зеленью.