"Сладкий Пушистик" - пирог с фруктами (получается всегда) - рецепт.

23.02.2009 16:11
 50018 52 1795.04.748997089883481.0179

 Кухня: Домашняя

 Сложность: Простой

 Оригинальный рецепт: Кухен со стрейзель-Streuselkuchen.

Ингредиенты
  • Яйца 4-5 шт.
  • ваниль-сахар 2 пач.(по 10 гр)
  • сахар 270 г
  • разрыхлитель для теста 2 пач.(по 15 гр)
  • пиво (фанта или лимонад газированный, можно просто минералку с газами) - 1 стакан
  • растит.масло 1 ст.
  • мука 4 ст.
  • любые фрукты свежие или консервированные ( у меня были персики)
  • для крошки/штройзель:
  • мука 1 ст.
  • сахар ок. 0,5 ст.
  • масло сливочное (или маргарин) 100 гр
Как приготовить

Яйца, сахар, ванильный сахар - взбить венчиком, добавить растительное масло и 1 стакан пива(или фанты...), перемешать до однородности. Муку смешать с разрыхлителем, соединить с массой, завести тесто как на оладьи. Тесто вылить в форму, лучше всего подойдёт противень из духовки с высокими бортиками.

Персики (консервированные) ок. 5-6 шт. порезать произвольно на небольшие дольки и уложить на тесто, затем сверху посыпать крошкой (ингредиенты перетереть вручную до крошки) пирог поставить в разогретую духовку на 20-25 мин. при t 180-200 град. выпекать до золотистого румянца, но всегда ориентируйтесь на способности вашей печки.

Приятного Аппетита!

Пошаговые фото рецепта
Фото приготовления рецепта:  Сладкий Пушистик   - пирог с фруктами (получается всегда)
Фото приготовления рецепта:  Сладкий Пушистик   - пирог с фруктами (получается всегда)
Фото приготовления рецепта:  Сладкий Пушистик   - пирог с фруктами (получается всегда)
Дополнительная информация о рецепте
Тесто на противень распределяется тонким слоем, oно после выпечки заметно "поднимается".:)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне
нравится
179 человек
оценили
Сохранить
рецепт
392 человек
сохранили
Загрузка...
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт
Добавить рецепт