Вход | Регистрация
Брусничная говядина
Пошаговый рецепт приготовления
Говядину нарезать небольшими кусочками, обвалять в муке и обжарить.
Лук мелко нарезать и добавить к мясу. Жарить 3-4 минуты.
Посолить, поперчить и всыпать бруснику.
Тушить под крышкой на медленном огне до готовности. (Около 1 часа). При необходимости подливать горячую воду.
Я положила мороженную бруснику, позтому воду мне подливать не понадобилось.
На гарнир хорошо подать овощи либо макарошки.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Говядина приобретает мягкий брусничный вкус и бордовый оттенок. Так как брусника кладется в начале тушения, то весь сок, вкус и аромат переходят в мясо. Если вы решите приготовить говядину таким способом, разочарованы не будете точно!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
кыш
Ответить10.02.2009 02:08
Такое вкусное мясо не может разочаровать!
bart
Ответить10.02.2009 02:28
Очень вкусное мясо получается! 5+
natapit
Ответить10.02.2009 02:29
не очень люблю говядину.но этот вариант мне нравится 5+
v.koenig
Ответить10.02.2009 02:30
Вкусно!!! 5+
azazelo-73
Ответить10.02.2009 02:32
Вкусно и красиво!5+
siyanie
Ответить10.02.2009 02:32
Спасибо за внимание!
maleta
Ответить10.02.2009 02:36
....555....
maj4ik
Ответить10.02.2009 02:41
очень-очень вкусно!!! 5
oracle
Ответить10.02.2009 02:49
очень красиво смотрятся красненькие ягодки!!! +5
christymar
Ответить10.02.2009 03:32
нет бруснички у нас,думаю клюква подойдет 555
fanny
Ответить10.02.2009 03:36
Вкусно!
siyanie
Ответить10.02.2009 03:49
Всем спасибо!!!
sigma002
Ответить10.02.2009 11:43
Очень вкусно!555555
ir71
Ответить10.02.2009 11:49
вкусно!лови 5555!
alana
Ответить10.02.2009 16:16
обязательно надо попробовать!555!
натаха
Ответить10.02.2009 20:06
Ароматное мяско, вкусно!
vremir
Ответить20.02.2009 13:12
Брусничный кролик уже был, теперь и говядинку отведаем! :-)) 5!
ciren_
Ответить23.11.2009 03:32
Впечатляет!! 555+++
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
