Форель в белом вине с луком пореем
Попробуйте нежную форель в белом вине с луком-пореем. Рецепт включает филе форели, стебель лука-порея, маслины, сливки, лимонный сок и специи.
Продукты
- 0,5 кг. филе форели
- стебель лука-порея
- 10-12 маслин
- 3/4 ст. белого сухого вина
- 1/2 ст. сливок (я взяла 22%)
- лимонный сок, соль, белый молотый перец.
Пошаговый способ приготовления
Рыбу разрезать на кусочки, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и оставить на 30-40 минут.
Лук-порей нарезать тонкими колечками. Маслины разрезать попалам.
Форму для запекания смазать маслом, положить лук-порей и маслины. Посолить и поперчить. Сюда же вылить вино и сливки. Положить рыбу.
Форму накрыть крышкой или фольгой и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.
Готово! Можно приглашать к столу.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
42 человек оценили
43 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
18 декабря 2008, 00:51
18 декабря 2008, 00:59
18 декабря 2008, 01:07
18 декабря 2008, 01:15
18 декабря 2008, 01:20
18 декабря 2008, 01:53
18 декабря 2008, 01:55
18 декабря 2008, 01:55
18 декабря 2008, 02:01
18 декабря 2008, 02:27
18 декабря 2008, 14:52
18 декабря 2008, 19:40
19 декабря 2008, 15:55
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти