Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Хе мясное

Вкусный хе мясное с свининой, луком, морковью, уксусом, чёрным перцем, солью, чесноком и огурцом, заправленное растительным маслом. Попробуйте сейчас!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Мясо режем очень тонкой соломкой(лучше это делать,когда мясо подмороженное).Тонкими полукольцами режем лук.Готовим крепкий расствор воды с уксусом .Мясо с луком солим и заливаем рассолом.Оставляем мариноваться на ночь.На следуюший день мясо с луком отжимаем и на сковороде выпариваем оставшуюся жидкость 3-4 мин.Морковь трём на тёрке соломкой и опускаем в расколённое масло на 3-4 мин.Всё перемешиваем.Добавляем натёртый на той же тёрке огурец.Заправляем чесноком и перцем,при необходимости досаливаем.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

46 человек оценили

В избранное

32 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 14970

Понравилось: 46

Автор: sawa65

Создан: 21 октября 2008, 03:21

Каталоги: Другие салаты Салаты

Всегда пишут-пишут...я однажды видела - КАК ГОТОВИТ КОРЕЕЦ (знаете, просто шаман).У Вас в рецепте есть атмосфера какая-то,в общем забрала себе и говорю СПАСИБО БОЛЬШОЕ.Да, от меня пять

xara

21 октября 2008, 14:37

На мой вкус не хватает еще соевого соуса, красного острого перца и зелени, но, как говорится: "На вкус, на цвет...". Тоже делаю, вкусно. 5

fialka1

21 октября 2008, 15:39

От меня пятёрочка ,люблю хе как мясное та и рыбное,молодец!Правда я готовлю немного по другому и название блюда Мясо-хан,спасибо что напомнили,как нибудь сделаю и тоже свой рецептик поставлю!

irina75

21 октября 2008, 16:29

отличное мясо...5!!!

irusya.by

21 октября 2008, 18:01

вкусно, наверное)))) если есть свинка)))

sweta1

22 октября 2008, 21:40

Пятёрочка!!!

katerinka.kz

23 октября 2008, 17:49

Хе такое обалденное получается. вкусно. Вы только дополните какие пропорции уксуса с водой и какой именно уксу брать. Спасибо