Секрет густого сметанного крема для тортов
Узнайте секрет приготовления густого сметанного крема для тортов! Легкий и воздушный крем из сметаны и сахарной пудры порадует вас и ваших гостей.
Продукты
- сметана - 500 г
- сахарная пудра - 150 г
Пошаговый способ приготовления
Густой сметанный крем без загустителей. Все очень просто! Такой крем я использую очень часто в разных рецептах тортов. Попробуйте. По консистенции крем похож на заварной. Не растекается.
Приготовление:
Сметану выложить в тонкое полотенце и дать стечь лишней жидкости.
Добавить сахарную пудру.
Взбить.
Сохраняй и поделись с друзьями
362 человек оценили
39 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6107
Понравилось: 362
Автор: tastyminute
Создан: 08 сентября 2017, 22:15
Комментарии
19 сентября 2017, 14:43
Спасибо за рецепт. Очень интересно! На видео видно, как сметана поменяла свою консистенцию, стала плотнее.
У меня вопрос. Оксана, скажите, пожалуйста, а сколько по времени Вы даете стечь сметане и где: при комнатной температуре или в холодильнике? Спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти