Вход | Регистрация
Idealно полезные постные блинчики
Ингредиенты
- хлопья овсяные – 50 г
- мука ржаная – 20 г
- мука пшеничная – 3 ст.л.
- отруби пшеничные – 1 ст.л.
- отруби овсяные – 2 ст.л.
- масло растительное ideal – 1,5 ст.л.
- чай черный – 1,5 ч.л.
- вода – 300 мл.
- дрожжи прессованные – 6 г
- сахар – 1 ст.л.
- соль – 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
Воду вскипятить, заварить чай. Через 4 мин. процедить ароматный чаек в миску. Растворяем в нем сахар. Пусть немного остынет.
Из овсяных хлопьев сделать муку при помощи блендера.
В другую миску просеиваем овсяную, ржаную и пшеничную муку.
Все ингредиенты лучше отмерять мерной емкостью для хлебопечки – столовая ложка – «под нож».
Добавляем к муке пшеничные и овсяные отруби, соль.
В теплом чае распускаем дрожжи, оставляем под пищевой пленкой на 10 мин.
Вливаем в сухие ингредиенты. Перемешиваем венчиком, снова затягиваем пищевой пленкой. Оставляем в тепле на 1,5 часа.
Затем добавляем в тесто растительное масло, перемешиваем, даем отдохнуть 30 мин.
Выпекаем блинчики. Они прекрасно переворачиваются, все получается с первого раза! На фото внизу – блин-последышек. Я так увлеклась выпеканием блинов, что забыла сфотографировать!
Подавать блинчики, с чем душа пожелает!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Можно сказать, диетические блинчики! Муки пшеничной мало, яиц нет, молока-масла сливочного – тоже! Отруби двух видов – полезная штука, все знают!
Овсянка – ценная вещь! Даже дрожжи несут пользу – в них есть аминокислоты, фосфор, белок, витамины группы В.
И в Пост можно напечь вкусные блинчики!
А если блины останутся, можно подсушить их на сухой сковороде – получится хрустящая IDEALно полезная галета!
вот уж точно ИДЕАЛЬНО полезные
Зайка, спасибо! Они еще и вкусные!
я не сомневаюсь
Жанна блинчики сууупер!
Я очень полюбила отруби, так что рецептик мой!
Унесла в кк!
Ксюш, на здоровье!
Отлично, Жанночка!!! И правда идеальные!!!
Танюш, спасибище!
очень полезные блинчики
Лена, спасибо!
Очень интересные блинчики!
Спасибо, Светлана!
Ага! Вот вчера напекла - побаловала себя и сестру угостила!
Очень полезные и вкусные блинчики!
Согласна!
суперские, дырчатые!!!
Настя, спасибо!
актуально)
Да!
вот это закрутила...и блины тебе и галеты! супер предложение в пост, Жаннуль!
Ксюш, спасибо за приятный отзыв!
Блины,превращающиеся в галеты)))
И сколько пользы в них,Жанночка! 
Блины,превращающиеся в галеты)))
И сколько пользы в них,Жанночка! 