Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Ароматная свинина гриль в духовке

Насладитесь ароматной свининой-гриль в духовке с парной прослойкой, чесноком, соевым соусом и оливковым маслом. Идеальный рецепт для гурманов!

Продукты

свинина парная с прослойкой - 400 г
чеснок - 1зуб
соевый соус (в меру соленый) - 200 мл.
оливковое масло - 2 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Свинину порезать на пласты толщиной 2-2,5см;

Чеснок порезать на кружки и нашпиговать кусочки свинины с помощью ножа;

Уложить свинину в глубокую тарелку и залить соусом;

Оставить на пару часов;

Выложить мясо на решетку духовки, смазать оливковым маслом с помощью кисточки, перевернуть обратной стороной и так же смазать;

Готовить в режиме "гриль" по 6-8 минут на каждую сторону (зависит от духовки), один раз перевернув;

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

15 человек оценили

В избранное

11 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 70408

Понравилось: 15

Автор: Татьяна М.

Создан: 28 февраля 2014, 18:28

Каталоги: Закуски

Дополнительная информация

Вкусно, просто, ароматно !!!

Таня, блюдо удалось. Подобным образом делаю куриные грудки, только ещё их хорошо перчу. Перец беру чёрный свежемолотый. Остро не будет, боятся не надо. Но (на мой взгляд) может получиться ещё вкуснее. кстати, мясо в этом маринаде можно хранить несколько дней - конечно, в холодильнике

nira60

01 марта 2014, 00:00

Сочно!!!

andreytsibulski

01 марта 2014, 09:58

Очень аппетитные куски мяса ! ! !

Olga

01 марта 2014, 16:07

Фотографии ... Загляденье !!! Аппетитное мясо !!!

ogiway

01 марта 2014, 18:42

Понравилось! Прям вот с первой строчки и понравилось! Свинина парная....как звучит, а!!!!!!!!! Вкуснятина!