Украшение для торта "снеговик из сахарной пасты"

Ингредиенты

-75-100 гр. сахарной пасты для моделирования белого цвета
-пищевые красители по вашему желанию

приготовление сахарной пасты ( http://www.koolinar.ru/recipe/view/102944 )

Пошаговый рецепт приготовления

делим пасту на три части.Из 2/3 части лепим туловище.Сначала скатываем пасту в шар и придаём форму капли.Смочив слегка зубочистку в воде или водке вводим её круговыми движениями в туловище.

От оставшейся массы ощипываем кусочек для рук.Делим его на две одинаковые части,скатываем шарики,после формируем конусообразные кегли.Отступив немного с одного конца,прокатываем кеглю между указательными пальцами,что бы получить форму кисти.Слегка прижимаем "кисть" ,делаем её плоской.Делаем маленький надрез,отгибаем-получили ладошку одетую в варежку.На месте соединения туловища с рукой,так же прижимаем,делая этот участок руки плоской.

Из оставшейся массы скатываем шарик.С помощью круглой формы для печенья "отпечатываем" рот.

Из красной мастики скатываем конус-морковку.Приклеиваем к голове.

Из чёрного фонданта скатываем две маленькие полосочки или два кружочка-это глаза.

Насаживаем голову на туловище (на зубочистку).

Одеваем нашего снеговика.Синюю мастику раскатываем и вырезаем полоски для отделки шубки и манжет варежек,шапки,приклеиваем.

Приклеиваем руки к туловищу,придаём им какое вы хотите положение,даём подсохнуть.

Пищевую розовую краску-пудру наносим на щёки.

Ну,это основа снеговика.А если пофантазировать,так можно и компанию снеговиков на торт поставить,как это у меня получилось.

С наступающим вас Новым Годом!!!!!

Пошаговые фото рецепта

Украшение для торта "снеговик из сахарной пасты": шаг 1

1. делим пасту на три части.

Украшение для торта "снеговик из сахарной пасты": шаг 2

Из 2/3 части лепим туловище.Сначала скатываем пасту в шар и придаём форму капли.Смочив слегка зубочистку в воде или водке вводим её круговыми движениями в туловище.

Украшение для торта "снеговик из сахарной пасты": шаг 3

3. От оставшейся массы ощипываем кусочек для рук.Делим его на две одинаковые части,скатываем шарики,после формируем конусообразные кегли.Отступив немного с одного конца,прокатываем кеглю между указательными пальцами,что бы получить форму кисти.Слегка прижимаем "кисть" ,делаем её плоской.Делаем маленький надрез,отгибаем-получили ладошку одетую в варежку.На месте соединения туловища с рукой,так же прижимаем,делая этот участок руки плоской.