Мечта сушкомана!

Сушки получаются - пальчики оближешь!!!!! Итак...

1. Смешать в миске 1 яйцо, сгущенку и соль.

2. Просеить в смесь муку и соду( погашенную лимонным соком или уксусом).

3. Замесить тесто.

4. Разделить на 20 шаречков)

5. Берем один шарик, втыкаем посередке пальчик и делаем дырочку.

6. Так поступаем со всеми шариками.

7. Протевень покрыть бумагой для выпечки, смазать маслом ( не обязательно, но я подстраховалась)

8. Выложить колечки.

9. Смазать 1/2 яйца сушки, посыпать маком.

10. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов минут 20. Может по времени получится меньше или больше - главно чтобы они зарумянились.

11. Достоем, даем остыть и начлаждаемся....