Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Медовый пирог тульский

Насладитесь вкусом медового пирога «тульский» с сахаром, яйцами, медом и корицей. Идеально к кофе! Попробуйте этот домашний шедевр уже сегодня!

Продукты

сахар песок 1 ст
яйца 2 шт
маргарин сливочный/масло сливочное 100 гр
мед 2 ст.л
мука 320 г + 30 г на под пыл стола
сода 1 ч.л не полная (не гасить!)
кофе растворимый (порошковый)1 ч.л или корица 1 ст.л
повидло яблочное 120 гр

Пошаговый способ приготовления

Смешать сахар,мед,маргарин,яйца,соду и кофе.

Поставить на водяную баню и мешать венчиком до полного растворения,минут на 10.

После всыпать муку,чтоб получилось не очень крутое эластичное тесто. Слегка остудить.

Разделить тесто на 2 части.

Раскатать коржи.

Одну часть переложить на противень (смазанный маслом),размазать тонким слоем повидло и накрыть вторым коржом.

Края защипать вилкой.

Ставим выпекаться в теплую духовку.Печем при 180 градусах 30 минут.

Готовый пирог охладить,в идеале дать постоять сутки.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

54 человек оценили

В избранное

68 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 32567

Понравилось: 54

Автор: sigma002

Создан: 14 февраля 2012, 11:51

Каталоги: Выпечка Пироги Пирог с повидлом

Спасибо за внимание к рецепту! Винни,сделаю исключение,кусочек побольше! lepardikУ тоже кусочек побольше! Светлан,да у меня тоже сутки не простоял,разошелся как то не заметно.

lepardik

14 февраля 2012, 17:13

Спасибки!

jamiroquai

14 февраля 2012, 17:24

Красивая коврижка! Я бы добавила пряничных смесей побольше!

azzurro07

14 февраля 2012, 18:03

Слаааадкооооооо!

irina-kolyshkova

14 февраля 2012, 18:33

Замечательный пирог!!!

Olga

14 февраля 2012, 19:10

Очаровательный " Медовичок"

Светлана

14 февраля 2012, 19:31

Ой а я по этому же рецепту делаю пряники! Получаются как магазинные только от себя кладу еще 2 ст.ложки какао цвет лучше становится теста. Очень рекомендую !!!!

sigma002

14 февраля 2012, 19:47

Девочки СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!! Наташа и тебя с ПРАЗДНИКОМ!!! Светлана,возьму на заметку.

sweta1

14 февраля 2012, 22:39

Вкусный!!!!

sigma002

15 февраля 2012, 11:15

Ага,Манюш,ему! и тебя с праздником!

ориола

15 февраля 2012, 14:54

Очень понравился!

sentyabr

15 февраля 2012, 18:25

Сладкое наслаждение! Кристин, очень красивый пирожок, так и просится в рот.

mellorn

17 февраля 2012, 21:05

Вот это коврижечка! Очень вкууусно!

дмитрий

19 марта 2012, 11:27

Давно искал подобный рецепт...попробовал приготовить , но. Тесто получилось жидким , потому вопрос - муку высыпать в остывшую массу или заваривать ещё в горячую ? у вас духовой шкаф электро или газ ... это я про то , если электро , то тэны включены верхний и нижний или только нижний... я с перепугу , включил оба... и коврижка не совсем пропеклась...

sigma002

19 марта 2012, 16:15

Здравствуйте,Дмитрий! Я всыпала в теплую массу,но не заваривала.Дала слегка остыть. У меня электроплита.Были включены два тэна.

дмитрий

21 марта 2012, 10:06

Спасибо за ответ... попробую сегодня ещё раз приготовить...

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 857

Медовый пирог тульский

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Пошаговые фото

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Комментарии

Вход