Печенье сливочные звездочки

Насладитесь печеньем "сливочные звездочки"! Рецепт с яйцами, сливками, лимонным соком и посыпкой. Легко готовить, идеально для праздников!

Печенье "сливочные звездочки"

Продукты

  • 4 сваренных вкрутую яйца
  • 125 мл сливок
  • 125 г размягченного сливочного масла
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • 125 г сахара
  • 2 ст. муки
  • щепотка соли
  • для смазывания:
  • 1 желток
  • 2 ст.л. молока
  • для украшения:
  • цветная кондитерская посыпка или сахар

Пошаговый способ приготовления

Желтки протереть через сито, смешать со сливками и лимонным соком.

Растереть масло с сахаром и солью

Влить яично-сливочную смесь, перемешать.

Добавить муку, замесить однородное тесто.

Завернуть в пленку и поместить в холодильник на 2 часа.

Тесто раскатать в пласт толщиной 5 мм, формочкой вырезать печенье.

Желток смешать с молоком, смазать печенье, посыпать сахаром или посыпкой.

Духовка 200 гр, выпекать 10-12 мин до золотистого цвета.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

70 человек оценили

В избранное

48 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 150 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15920

Понравилось: 70

Создан: 09 января 2012, 08:46

Каталоги:

Комментарии

andreytsibulski

09 января 2012, 08:57

Классное печенье!

chemicolya

09 января 2012, 10:50

Люблю печенье на "варёных желтках"! Очень вкусно и красиво!

OlesiaLesha

09 января 2012, 10:56

Мне нравятся рассыпчатые печенюхи

byrenka

09 января 2012, 11:28

Спасибо

lil-8888

09 января 2012, 13:11

Какие симпатичные малышки!

манюша

09 января 2012, 14:29

Супер!

светлана65

09 января 2012, 14:45

Очень нежные печеньки!

byrenka

09 января 2012, 15:27

Спасибочки!

Жени

09 января 2012, 16:01

Класс! Вот только интересно-какую функцию играют желтки?

for_ever

09 января 2012, 16:28

Классные печеньки!

светинька

09 января 2012, 16:34

конечно, вкуснятинка, Танюш, сливки - какой процент жирности?

byrenka

09 января 2012, 18:44

Спасибо, девочки! Жени честно говоря, затрудняюсь с ответом, т.к. такое готовила первый раз, но было вкусно! Свет, процент в рецепте не указан, я брала 33%

ма-ма

09 января 2012, 18:57

Танюша, они такие милые!!!

kisa-asik

09 января 2012, 19:15

Вкусные печенюшки!

sweta1

09 января 2012, 19:56

очень люблю домашнее печенье!

nira60

09 января 2012, 20:18

На вареных желтках тесто получается рассыпчатое и нежное. Отличные звездочки!

tehj

09 января 2012, 22:48

Здорово. Люблю с молоком такое.

brucha

09 января 2012, 23:09

симпатичные

tati_69_20

10 января 2012, 00:10

Вкусное печенье!555555

lorxen1

10 января 2012, 00:35

как красиво , фотка очень новогодняя

lianaaa

10 января 2012, 01:16

Какое интересное тесто, так еще не пробовала звёздочки классные

кыш

10 января 2012, 01:42

Красота какая!

chef

10 января 2012, 02:30

Необычайно! Актуальный рецепт для Пасхи... Красота волшебная

mama tasi

10 января 2012, 12:36

Давно уже присматриваюсь к тесту на варёных желтках, но сама ещё не готовила Угостишь, Танюш?

byrenka

10 января 2012, 18:48

Спасибо, девочки! Натусь угощайся и пробуй = не пожалеешь!!!

lepardik

10 января 2012, 22:06

Печенько интЭрЭсное... тесто такое ... надо опробовать!

anita81

11 января 2012, 10:58

чудесные печеньки! тесто очень интересное

irina-kolyshkova

11 января 2012, 11:04

Славные печеньки!!!

anna1990

11 января 2012, 20:04

Оч люблю сливочное печень, звездочки как будто только с неба упали

k_alena

11 января 2012, 21:12

, оч красивые печенюшки!

mellorn

11 января 2012, 21:56

Симпатичные печенюшки! 555

MissJoker

12 января 2012, 03:56

классные звездочки)))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 452